アレンジ自由自在!新玉ねぎのレシピ特集
この時期スーパーに並び始める「新玉ねぎ」。食感はシャキッと柔らか、辛味が少ないので生のままでも食べやすいのが特徴です。
今回は、そんな新玉ねぎを使ったレシピをたっぷりとご紹介します。食べ応え抜群のメインおかずや、あと一品にも便利な副菜、あわせて12のレシピを掲載しています。ぜひチェックしてください。
食べ応え◎メインおかずのレシピ
①新玉ねぎの甘辛肉巻き
みずみずしくて甘みの強い新玉ねぎを豚バラ肉で包んで、生姜を効かせた甘辛い味付けに。ガツンと食べ応えのある味付けで、ご飯がもりもりすすみます。お好みで白ごまを散らして召し上がれ。
ごはんが進む味付け!ジューシーな『新玉ねぎの甘辛肉巻き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②豚肩ロースと新玉ねぎのシンプル酢豚
新玉ねぎ、豚肉、ウズラの卵で作るシンプルな酢豚です。ソースの調味料はオール小さじ2で簡単お手軽に。お肉は叩くことで、ふっくら柔らかい食感に仕上がります。大人から子供まで、幅広い世代で楽しめる一品です。
お肉もソースもめちゃ旨♡豚肩ロースと新玉ねぎのシンプル酢豚 by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③新玉ねぎと豚バラの甘辛とろとろ煮
とろとろの新玉ねぎとジューシーなお肉がベストマッチ!時短で作ったとは思えないほど味しみしみで、ご飯と一緒に食べると止まらない美味しさです。冷蔵で約3日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。
新玉ねぎと豚バラの甘辛とろとろ煮【作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④豚こま切れ肉と新玉ねぎの粒マスタード炒め
新玉ねぎと豚こま肉を使用した、節約時にも嬉しいコスパおかずです。粒マスタードを効かせた新感覚な味わいで、10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。冷蔵で約2日、冷凍で約3週間保存可能。
豚こま切れ肉と新玉ねぎの粒マスタード炒め【作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤鶏肉と新たまねぎのさっぱりしそポン酢
新たまねぎと鶏むね肉で作る、さっぱり美味しいポン酢味の一品です。新たまねぎは、大きめにカットすることで、シャキッとした食感を味わえます。鶏もも肉で作っても美味しいですよ。
【調味料2つ同量】*鶏肉と新たまねぎのさっぱりしそポン酢 by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥白身魚と新玉ねぎのオイマヨホイル焼き
焼くまでたったの3分!トースターまかせで手軽に作れる、白身魚と新玉ねぎのホイル焼きです。オイスターソース+マヨネーズでこってり濃厚な味わいに。白身魚はお好みのものでOKです。
トースター任せで簡単♡白身魚と新玉ねぎのオイマヨホイル焼き by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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