7.ぷりぷり茹で鶏のユッケ丼風⠀
湯で時間を調整することで、ぷりっとしたお肉に変身!コチュジャン、ごま油などの調味料を混ぜ合わせご飯にのせてみましょう。ユッケ風の丼の完成です。
8.鶏肉とえのきのネギ塩バター蒸し
火を使わずにレンジで作れる"鶏肉とえのきのネギ塩バター蒸し”。たっぷりのネギがアクセントになり、口の中で旨味が広がります。えのき以外にもしめじ、しいたけなど秋の味覚をとりいれるとGOOD。
9.ゆず塩サラダチキン
コンビニの定番アイテムとなったサラダチキンも、自宅でサクッと作ることができます。砂糖、塩、柚子胡椒、鶏むね肉の4アイテムで作れるのもお財布に優しいですよね。
10.チンジャオチキンロースー
中華料理の定番、チンジャオロースも鶏むね肉で代用可能です。沢山調理をして作り置きおかずとして保存するのもOKです。
「鶏むね肉」で絶品おかずを♡
鶏むね肉は低価格で購入することができて、アレンジも可能な万能食材です。ぜひこちらのレシピを活用して、美味しい鶏むね肉料理を楽しんでみてはいかが?