和食やお弁当の定番の鮭の塩焼き。下処理をするだけで、作り置きして時間をおいてもふっくらとおいしい仕上がりになります。
⑤ぷりぷりエビチリソース
プリっとした食感も楽しい海老チリソースは、普段の一品としてもおもてなし料理としても使える万人ウケレシピです。お好みで豆板醤を加えて辛味を調節しましょう。
⑥大葉ねぎ味噌ハンバーグ
ソースをかけなくてもしっかり味が付いているハンバーグはお弁当にもピッタリ。大葉を添えると彩りもキレイです。
⑦れんこんと豚こまのおかかバター焼き
今が旬のレンコンを使ったレシピ。レンコン×豚肉を、ご飯が進むバター醤油で味付けしています。鰹節を加えてコクもアップ!
⑧鶏の味噌マヨ照りつくね
ポリ袋に材料を入れてモミモミして作るので、包丁もボウルもまな板もいりません!タネにマヨネーズを入れているのでふわふわと柔らかい食感に仕上がります。