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傷みづらいから梅雨でも安全♡作り置きOKな「冷凍おかず」レシピ14品

レシピ

「冷凍おかず」で安心・安全!

日持ちもする♡

気温が上がるこれからの季節、梅雨時期には湿気で菌も繁殖しやすくなります…。そんな時は、作り置きを安心・安全に食べるための「冷凍おかず」が大活躍!

ちおり on Instagram: “⁑ ⁑ 今日は作り置きでこんばんは🌠 ⁑ 冷凍弁当作りのため 久しぶりに沢山用意しました。 この後の投稿で🍱アップします。 連投になりますが お付き合いいただけたら嬉しいです😌 ⁑ ⁑ 左上から一例ずつ •紫キャベツのコールスロー •自家製メンマ •カットピーマン…”
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「冷凍おかず」を週末に仕込んでおけば、平日は自然解凍してから温め直すだけで、食事やお弁当の準備ができます。メインのおかずとサブメニューを合わせて計14品、日持ちするレシピをご紹介します。

冷凍保存できる!メインのおかず

①鶏むね肉でガリバタ醤油チキン

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淡泊な鶏むね肉が、食べ応え満点のおかずに大変身。ガリバタ醬油の濃厚な味付けで、ごはんがモリモリ進みます。ヘルシーな上にお財布に優しく、食べ盛りの男子ウケも抜群です。(日持ち:冷凍保存で3週間)

鶏むね肉でガリバタ醤油チキン【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/379935

②おいしい煮込みハンバーグ

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肉汁たっぷりの煮込みハンバーグも、冷凍保存で作り置きが可能です。お肉はふっくら柔らかく、ハンバーグソースも絶品。おうちご飯のメイン料理にはもちろん、お弁当おかずや丼にしても美味しくいただけます。(日持ち:冷凍保存で3週間)

おいしい煮込みハンバーグ【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/378747

③豚とアスパラのスタミナ味噌炒め

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旬のアスパラと豚肉を味噌炒めにした、暑い日に嬉しいスタミナおかず。ニンニクを効かせた味噌だれを絡めるだけで、パパッと時短で調理できます。ご飯やお酒のお供にぴったりの味付け!(日持ち:冷凍庫で30日)

豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/378075

④タンドリー風マヨチキン

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