今年もおうちで忘年会♡宅飲みを盛り上げる「極上おつまみ」12選

調理時間はたったの10分！帰宅後でもさっと作れる簡単おつまみです。風味豊かなきのこのソテーに、くるみの食感がアクセント。きのこは、しめじ、まいたけ、エリンギなどお好みで。

レモン果汁と粒マスタードが爽やかな、サーモンとブロッコリーのマリネです。作り方はいたって簡単で、材料をカットして、あとは調味料と和えるだけ。時間に余裕があれば、冷やして食べるとより美味しく頂けます。

スーパーで手軽に購入できるマグロの柵を、特製ダレに漬け込んで濃厚な味わいに。そのまま食べるのはもちろん、ご飯にのせて丼にしても◎。

柚子胡椒香るホタテの和風カルパッチョです。薄く切った生食用のホタテに、柚子胡椒、レモン汁、オリーブオイルが絶妙にマッチして、一口食べたら止まらないおいしさ。しっかり冷やして召し上がれ。

しいたけ、かつお節、チーズ、3つの旨味を堪能できる、濃厚な味わいの簡単おつまみです。口に入れた瞬間、旨味が詰まったしいたけがじゅわ〜と広がります。しいたけが苦手な方でも食べやすいので、ぜひお試しください。

調理時間はたったの5分！あっというまに作れる時短おつまみです。材料を混ぜ合わせるだけですが、まるで居酒屋さんのメニューのような本格的なおつまみに仕上がります。