新しい味付けにトライ♡平成最後の「年越し蕎麦」アレンジレシピ15選

こちらは蕎麦を使った巻き寿司風レシピ。甘辛なお肉にサラダ菜を合わせてくるくる巻いて完成。切ると断面がキレイで、手に取って食べやすいのもうれしいポイントです。

くるっと巻いた一口大の蕎麦に、いろんな具材をのせると、おつまみのカナッペ風になります。のっているのはゆで卵や海老、蒸し鶏など。実は栄養満点の料理です。彩りも見栄えも良く、大晦日のおもてなし料理にも◎。

いつもと違う年越し蕎麦を食べると記憶にも残り、思い出に残る年越しとなりそうですね。こちらの記事を参考にして、今年の大晦日はちょっぴり変わったアレンジ蕎麦を堪能してはいかがでしょうか。