①うま塩チキンカツ
揚げたてはもちろん、冷めてもおいしいチキンカツ。鶏胸肉に調味料を揉み込んで、少し時間を置くことで、パサつかずしっとり仕上がります。パン粉を付けた状態で冷凍もでき、作り置きにしてもよし。
②とり天
さくっと揚げたとり天もいかが?あっさりとした味の鶏胸肉は、削ぎ切りにして揚げると、ふわふわとした食感に。コクもあって、お酒に合うおつまみにもなりますよ。
揚げたてはもちろん、冷めてもおいしいチキンカツ。鶏胸肉に調味料を揉み込んで、少し時間を置くことで、パサつかずしっとり仕上がります。パン粉を付けた状態で冷凍もでき、作り置きにしてもよし。
さくっと揚げたとり天もいかが?あっさりとした味の鶏胸肉は、削ぎ切りにして揚げると、ふわふわとした食感に。コクもあって、お酒に合うおつまみにもなりますよ。