大量の「きゅうり」がすぐ消える♡箸が止まらない「やみつききゅうり」12選

包丁不要のラクラク調理で、コクと旨みたっぷりの一品が作れます。保存袋に入れて叩き割り、鰹節と調味料を和えれば仕込み完了！冷蔵2時間ほどでおいしく漬け上がります。ラー油のピリッとした辛さもたまりません。

おうちで簡単に「きゅうりの一本漬け」が作れるレシピ。塩と昆布と唐辛子で調味するシンプルな味わいで、一晩漬けると食べごろになります。割り箸を刺すと食べやすいので、子供のおやつにもおすすめ。

梅の酸味と生姜の風味が爽やかな浅漬けレシピ。保存袋ひとつで仕込みから漬け込みまで完了するので、包丁もまな板も使いません。上品な白だし味がしっかり染みて超絶品。和食の副菜に便利な一品です。

作業時間わずか5分で、にんにく風味の醤油漬けが仕込めます。きゅうりを切ってポリ袋に入れ、にんにくチューブと調味料を揉み込むだけ！冷蔵で半日～1晩くらい漬けるのがおすすめで、4～5日ほど保存可能です。

きゅうりとわかめを組み合わせた、やみつきになる味わいの浅漬けレシピ。カットわかめをきゅうりの水分で戻すので、漬け汁に旨みとミネラルがたっぷり染み込みます。仕込んで1時間くらいが食べごろです。

肉料理に良く合う「ピリ辛きゅうり」が短時間で仕込めます。きゅうり4本分で調味料は全て大さじ1強なので、覚えやすくて簡単。作業時間5分＋漬け込み30分で、おいしく漬け上がります。