お正月太りした人必見!
美味しいご馳走を食べ過ぎた分、体重が増えてしまって焦っている方も多いのでは!そこで今回は、食欲を我慢できずにいる体をリセットさせる「ヘルシー献立」を1週間分ご紹介します。
脂っこいものを避けた低カロリーおかずや、糖質控えめのメイン料理、胃腸を休める優しいスープなど。簡単・手軽に作れて、お腹もしっかり満足できるレシピばかりです。ぜひお役立て下さい♡
1日目「鶏野菜鍋&具なし茶碗蒸し」
メイン: 美味しさしみる「鶏野菜鍋」
ダイエット中じゃない家族とも一緒に食べられる「鶏野菜鍋」。胃腸に優しい生姜味噌味で、鶏肉と野菜の旨味がたっぷり味わえます。体をあたためてくれるお鍋レシピは、野菜不足解消や余った野菜の消費にも大活躍!
サブ:具なし「茶碗蒸し」
つるんとなめらか!ふんわり香る白だしの風味に食欲をそそられる、胃腸に優しい「茶碗蒸し」の作り方です。具材なしで手軽なうえに、電子レンジで簡単に調理できます。白だしと卵しか使わないので節約にも◎。
2日目「焼肉サラダ&ワカメスープ」
メイン:牛肉とグリルかぶの焼肉サラダ
献立の主役にもなるボリューム満点の「焼肉サラダ」です。赤身肉はたんぱく質が豊富で脂肪燃焼につながりそう。パンチの効いた焼肉のたれドレッシングをかければ、野菜がモリモリいただけます。
汁物:ネギ塩ワカメスープ
お肉料理に合うヘルシースープといえば「ネギ塩ワカメスープ」が鉄板。乾燥ワカメを使ってすぐに出来上がるので、あと一品を時短で済ませたい時にも役立ちます。食べ過ぎた次の日のリセットスープにおすすめ。
3日目「チキンステーキ&トマトとツナのサラダ」
メイン:皮パリチキンステーキ
調味料2つのシンプルレシピ、低糖質・高タンパクでダイエット向きの「チキンステーキ」です。焼き色が付くまで皮目を焼くと、パリパリ食感に仕上がります。食べることを我慢せずにお腹を満足させられるメニューです。
サブ:トマトとツナの美肌サラダ
ステーキの付け合わせにぴったり!切って和えるだけであっという間に完成する、さっぱり美味しい「トマトとツナの美肌サラダ」です。ヘルシーなだけでなく、美容・美肌・老化抑制効果も期待できるのが嬉しいポイント。