マンネリ解消にもお役立ち！定番野菜「じゃがいも・にんじん・玉ねぎ」レシピ特集

フランスの定番家庭料理・キャロット・ラぺ。まろやかな酸味で食べやすく、シャキッとした食感も◎。洋食の献立の日に重宝する副菜です。

ごはんのお供に最適な、にんじん、ツナ、たまごの炒めものです。ツナの旨味と卵の優しい甘みで、にんじんがご馳走に大変身。作り置きやお弁当のおかずにもおすすめな一品です。

人参を使った旨みたっぷりなナムルです。作り方はいたって簡単で、千切りにした人参を塩もみし、あとは塩昆布と調味料を加えるだけ。人参の大量消費にもぴったりな一品です。

玉ねぎのみで作れるシンプルでコスパの良い一品です。フライパンで焼く前にレンジ加熱することで、玉ねぎの甘さが引き立ちます。一手間ですが、ぜひお試しください。

衣はカリカリ、玉ねぎはとろ〜り甘い♡スナック感覚で楽しめる絶品オニオンリングです。そのままでも十分おいしいですが、お好みでレモンを絞ったり、マヨネーズをつけても◎。

玉ねぎを丸ごと一個使用したボリューム満点な一品です。丸々レンジ加熱するので、玉ねぎの甘みや旨みがぎゅっと凝縮。あと一品欲しい時にも便利なレシピです。

半分にカットした玉ねぎが入った食べ応え満点なコンソメスープです。玉ねぎの甘さとベーコンの旨味が溶け出したスープが絶品♡仕上げに黒胡椒を散らして召し上がれ。