⑦とろとろねぎ胡麻スープ
えのきの旨みがたっぷり溶け込んだ、とろんとした舌ざわりの豆腐スープ。ねぎとごまの風味がふんわり香るやさしい味わいです。えのきをキッチンバサミで切れば包丁不要で作れます。
⑧豆腐とわかめの中華風スープ
総額50円で作れるコスパ抜群の中華風スープ。絹ごし豆腐と乾燥わかめと身近な調味料のみで、とても簡単に作れます。小鍋でスープの材料をサッと煮立たせてから、豆腐と戻したわかめを加えれば出来上がり。
※わかめを戻す時間は調理時間5分から除きます。
ちゅるちゅる食感が楽しい春雨スープ
⑨小松菜きのこ春雨スープ
小松菜と椎茸のおいしさが溶け込んだ旨塩味の春雨スープ。旨みたっぷりのとろとろ中華スープと喉ごしのいい春雨をおいしくいただけます。ボリューム感があるので、この一杯で朝食にもなりそうですね。
⑩かに玉春雨スープ
カニカマとニラが入った彩り鮮やかなカニ玉スープ。醤油と鶏がらスープなどで調味し、シンプルな味わいに仕上げます。材料を用意したら小鍋で順番に煮ていくだけ。おなかにやさしくて満足感のあるスープです。
⑪ふわたま春雨スープ
長ねぎと卵と保存食材でぱぱっと作れる中華風の春雨スープ。とってもヘルシーなので、ダイエット中に食べても罪悪感ゼロ。体の芯からぽかぽかに温まるので、肌寒い日のお食事用にもおすすめです。
⑫豆苗の坦々風春雨スープ
包丁不要のレンジ調理で、豆苗とツナの坦々風春雨スープが作れます。豆板醤入りの味噌味スープにツナのコクが溶け込んで旨みたっぷり。マグカップひとつで作れるので後片付けまでラクラクです。