お肉ばかりになってない？我が家で大人気の「魚介系メイン・サブメニュー」レシピ15選

身近な食材で作りやすい「鮭と小松菜のおかか炒飯」です。鮭・小松菜・卵が入っていて栄養は満点。お魚嫌いなお子さんでも、これならパクパク食べてくれるはずです。塩気が強い鮭入りだから、シンプルな味付けでOK。

炊飯器から出てくる美味しい香りで、出来上がりが待ちきれない！ベビーホタテとえのきの旨味に、にんにくバター醤油を組み合わせた炊き込みご飯です。炊き立てご飯にバターを足して食べると、至福の味を堪能できます。

魚介の旨味がたっぷり溶け込んだハマる味。ザク切り野菜とシーフードミックスを使って手軽に作れる、中華風に味付けした「海鮮スープ」のレシピです。とろみのある汁物は、まだまだ冷える朝晩にぴったり。

豆乳の優しい味わいに、味噌バターのこくが美味しい！お子さんにも好評の、鮭とじゃがいもきのこの「豆乳味噌スープ」です。ゴロっと具沢山でお腹が膨れるから、メイン料理のかわりに出してもOK。

魚介とキムチの旨みがスープに染み、一口食べて“美味しい〜”ってなる「海鮮スンドゥブ」。ボリュームがあるのでガッツリ食べたい日のメニューにもおすすめです。お肉なしでもお腹いっぱいになれて大満足。

トマト缶とサバ缶がお家にあればとってもお手軽。包丁を使わず10分程でソースが完成する、子供ウケ抜群の「トマトソースパスタ」です。DHAを多く含むサバがしっかり食べられて、身体に優しく栄養満点。

濃厚クリーミーな満足感。牛乳をたっぷり使った、焼きサーモンとアスパラの「クリームパスタ」です。春らしい彩りも楽しめて、テーブルも気分も華やぎます。冷蔵庫に余りがちな牛乳の消費にも役立ちますよ。