⑦絶品!ひじきとごぼうの和風マヨサラダ
食物繊維をしっかり摂取できる、ひじきとごぼうを使った和風サラダ。これ一品で数種の野菜を摂取できる、栄養バランスに優れた一品です。(保存:冷蔵4~5日)
⑧ほうれん草とツナのごま和え
ツナの旨味とごまの香ばしさがクセになる、彩の美しい副菜です。ツナ缶はオイルごと使って旨味アップ。お弁当のおかずにもおすすめです。(保存:冷蔵2日)
⑨もやしのうま塩おかか和え
調理時間はたったの5分!あと一品欲しい時にも便利な、もやしのおかか和えです。かつお節+鶏ガラの旨味で淡白なもやしも食べ応えアップ。かつお節はたっぷりめがおすすめです。(保存:冷蔵2〜3日)
⑩かぼちゃの甘辛バター
ホクホク甘いかぼちゃ、甘辛い味付け、バター風味がベストマッチ!お弁当や作り置きにも便利なかぼちゃの副菜です。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。(保存:冷蔵3〜4日)
⑪ピリ辛パリパリ大根
パリパリ食感とピリ辛味がクセになる大根の副菜です。鶏ガラスープを染み込ませた大根を、ピリッと香ばしいタレにからませた、新感覚のおいしさをぜひご堪能ください。(保存:冷蔵2〜3日)
⑫キャロット・ラぺ
フランスの定番家庭料理・キャロット・ラぺ。まろやかな酸味で食べやすく、シャキッとした食感も◎。洋食の献立の日に重宝する副菜です。(保存:冷蔵5日)