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SNSで超話題!「ライスペーパー」はこう食べる!アレンジレシピ12選

レシピ

ライスペーパーの可能性は無限大!

SNSでじわじわと話題のライスペーパー。お店でも見かけるようになり、身近になりつつあるライスペーパーを、どのように調理するか気になりませんか?

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ライスペーパーとは、米粉を使用した薄いシート状の生地を乾燥させたもの。腹持ちがよく、水で戻せばモチモチ食感が楽しめる食材です。おかずからスイーツまで万能な「ライスペーパーアレンジレシピ」を紹介します。

カリっモチっが美味しい「焼き」アレンジ

①ベーコンチーズ巻き

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お酒のおつまみにもぴったり!ベーコンとチーズを、ライスペーパーで巻いて焼き上げたレシピです。空気が入らないように巻くと、綺麗な出来上がりに。味付けは塩コショウのみと、身近な調味料で1品が完成します。

ライスペーパーでベーコンチーズ巻き | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/842179/recipe/459543

②豚しそチーズ焼き

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豚バラ肉×大葉×チーズの組み合わせは間違いない♡外はカリッと中はモチモチがたまらないレシピです。ライスペーパー同士がくっつくと皮が破けてしまうので、焼く時は間隔をあけて焼くのがポイント。

【ライスペーパーで】豚しそチーズ焼き | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/842179/recipe/453766

③鶏ひき肉と大葉の挟み焼き

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乾燥したままのライスペーパーを、そのまま調理する便利なレシピ。水に戻す手間がかからず、具を挟んで焼くだけで簡単に1品が完成します♡具は青ネギでも代用できます。余ったライスペーパーがあったら作ってみて。

もどす手間なし簡単♡ライスペーパーで鶏ひき肉と大葉の挟み焼き | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/383189

④ライスペーパーでヘルシーお好み焼き

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ライスペーパーでお好み焼きを作る、画期的なアレンジレシピ。小麦粉を使わずヘルシーなのでダイエット中にもおすすめです。生地を作る手間が無いのが嬉しいポイント!キャベツはもやしにしても◎。

ライスペーパーでヘルシー♪お好み焼き | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/450976

失敗知らずの“生春巻き”アレンジ

⑤ドライカレー生春巻き

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ドライカレーを生春巻きにした斬新なレシピ。アレンジでサニーレタスやミニトマトを一緒に巻いても、美味しくなります。中の具材は、一度バットに取り出し冷ましてから巻きましょう。夏にぴったりのレシピですね。

ドライカレー生春巻き | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/566876/recipe/457567

⑥お野菜たっぷりアボカド&サーモンの生春巻き

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アボカド×サーモン好きさんには作ってほしいレシピ。クリームチーズが味のポイントなんだとか!野菜はたっぷりと、巻く時は少しキツめにすれば見た目が綺麗に完成します。ダイエット中も嬉しいボリューム感です♡

\簡単ヘルシー/お野菜たっぷり♪アボカド&サーモンの生春巻き | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/23188/recipe/447391
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