⑦10分で作れる「ねぎもやし中華和え麺」
中華麺・もやし・ネギがあれば、レンチン調理で完成できちゃう!節約できて簡単に麺メニューを作りたい、って時に役立つレシピです。コスパが抜群に良いので、お一人様ランチや給料日前の献立におすすめです。
⑧うどん屋さんの「カレーうどん」
うどん屋さんみたいに出汁のきいた本格的な「カレーうどん」。とろみが付いたまろやかな味わいのスープが、麺によく絡んで止まらなくなる美味しさです。簡単に作れてお財布にも優しく、休日ランチに最適です。
おつまみ・献立副菜に!サブおかず
⑨おつまみに「厚揚げのごま味噌照り焼き」
ごま味噌味のたれをしっかり絡めて、おつまみ味に。もっちり厚揚げでボリューム感もあり、ご飯のお供に食べても最高です。食材ひとつ&フライパン一つでササッと手軽に作れるので、あと一品欲しい時に助かります。
⑩もやしとちくわの「バンバンジー風サラダ」
2人分50円以下で出来る激安副菜、もやしとちくわの「バンバンジー風サラダ」。節約中の作り置きにもおすすめの一品です。豆板醤の辛味とマヨネーズのコクで食欲を刺激し、白飯やお酒のお供にぴったり。
⑪やみつき「カリカリカレーえのき」
ビールに合うカレー味で、彼ウケ抜群!サクサク衣と、モチッとしたえのきの食感がやみつきになる「カリカリカレーえのき」です。揚げたてはもちろんですが、お弁当のおかずに入れても美味しくいただけます。
⑫もやしだけ「韓国風サラダ」
食材ひとつで4人分60円。もやし2袋をたっぷり使った、居酒屋風の「韓国風サラダ」です。ピリッと辛いコチュジャンベースのたれを絡めれば、あっという間にお酒の進むおつまみサラダの出来上がり!
⑬ごぼうとちくわの「甘辛炒め」
ご飯がすすむ、簡単で美味しい和風のおかず。薄切りにしたごぼうとちくわを多めの油で焼いて味付けした、炒め物のレシピです。献立だけでなく、冷めても美味しい甘辛味でお弁当の隙間埋めおかずに重宝します。