忙しくて食事を用意するのが面倒!そんなときは、10分でぱぱっと作れる「ラクラク麺料理」がおすすめです。今回は、旨みたっぷりの「うどん・素麺」を厳選。ランチや夕食に便利な絶品レシピをご紹介します。
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ぱぱっと10分!便利なラクうま麺料理
忙しくて食事を用意するのが面倒!そんなときは、10分でぱぱっと作れる「ラクラク麺料理」がおすすめです。今回は、旨みたっぷりの「うどん・素麺」を厳選。ランチや夕食に便利な絶品レシピをご紹介します。
温かいうどん
①豚ひき肉ともやしのピリ辛担々うどん
コスパの良い豚ひき肉ともやしで、旨辛い坦々うどんが作れます。1人分の材料なら5分以内で完成!倍量以上でも加熱時間を少し調節するだけなので10分もあれば出来上がります。
②肉うどん
甘辛く煮た柔らかい豚ばら肉がおいしい肉うどん。具材は豚肉と玉ねぎですが、お好みでかまぼこなどをプラスするのもおすすめです。だしが効いて旨みたっぷり。何度でも食べたくなりますよ。
③和風カレーうどん
お肉も野菜もたくさん食べられる旨み&栄養たっぷりの和風カレーうどん。豚ばら肉・人参・玉ねぎ・油揚げが入って食べ応えも満点です。カレールウを使うので、お好みの辛さに調節できます。
④鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん
香ばしい鶏もも肉とふわふわ卵がおいしい、ほっこりした味わいのかき玉うどん。だしが効いたとろみ感のあるおつゆは旨みたっぷり。肌寒い日や体調のすぐれない日におすすめの麺料理です。
⑤至福の豚なす肉汁うどん
豚こま肉と茄子の旨みがお口の中でじゅわっと広がる肉汁たっぷりうどん。おつゆまで飲み干したくなる至福のおいしさ。食事作りがめんどくさいな…というときでも、ぱぱっと簡単に作れる麺料理です。
混ぜうどん&焼きうどん
⑥塩昆布とツナのまぜうどん
火を使わず作れるコク旨な混ぜうどん。具材は、手軽なツナときゅうりと塩昆布。冷凍うどんをレンチンして混ぜるだけでサッと作れます。お好みで黒胡椒を振り、卵黄を乗せてどうぞ。
⑦ふわ玉バター醤油うどん
豚ばら肉とキャベツと人参を炒めてから、ふわふわ炒り卵でまとめた焼きうどん。食欲をそそるバター醤油味なので子供ウケも抜群です。お好みで、小ネギと鰹節を散らしていただきます。