あと一品がすぐ決まる♡10分で作れる「小さなおかず」10選

ごはんを作っているとよくある「あともう一品ほしい」問題。でも、一から作るのは手間も時間もかかって大変ですよね。そんなお悩みを解消する、10分で作れる「小さなおかず」のレシピをご紹介します。

お肉やお魚を使ったメイン級の一品やお弁当にも使いまわせる一品まで、バリエーション豊かなレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてください。

しいたけにサバとチーズをのせてフライパンで焼き上げた一品です。サバは缶詰を使うことで簡単時短に。豆板醤入りのピリ辛味がクセになる美味しさで、おつまみにもおすすめです。

ささみともやしを使ったナムル風レシピです。ささみはレンジ加熱で時間短縮、洗い物も減って一石二鳥。ポン酢の酸味とラー油の辛味が絶妙なコンビネーションで、ついつい食べ過ぎてしまう美味しさです。

豚バラとカブをミルフィール状に重ね、塩にんにくだれをたっぷりかけてレンジ加熱した一品です。ヘルシーながらタレの旨味で食べ応えも抜群。カブの代わりに大根を使っても美味しいですよ。

調味料はたったの2つ、味付が簡単にきまる「めんつゆマヨの春雨サラダ」です。春雨とワカメはレンジで戻して時間短縮。お好みでごま油や白いりごまをかけて召し上がれ。

キャベツとしらすを使ったナムル風レシピです。シンプルな味付けですが、無限に食べたくなるリピ決定な美味しさ！キャベツの大量消費にも大活躍します。ビールとも相性抜群、おつまみにも最高な一品です。

材料はたったの4つ、レンジで手早く作れる最強の時短おかずです。一口サイズにカットしたかぼちゃをレンジ加熱し、ツナと塩昆布と一緒に和えるだけ。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったりです。

ブロッコリーの芯を甘辛く煮込んでメンマ風に味付けした一品です。余りがちなブロッコリーの芯も無駄なく使い切れます。冷蔵庫で2〜3日ほど保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。