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“全調味料同量”で覚えやすい♡味付けが簡単で美味しく仕上がる「黄金比レシピ」12連発

⑦オール小さじ2「ぶりの照り焼き」

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醤油、酒、みりん、砂糖が 1:1:1:1の黄金比で作る「ぶりの照り焼き」です。片栗粉をつけてから焼いているので照りツヤ感がUPし、食欲をそそります。調味料比が覚えやすいから、魚料理も楽々作れて嬉しい!

1:1:1:1の黄金比!ぶりの照り焼き | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/758533/recipe/442804

ランチにぴったり!主食メニュー

⑧オール大さじ1「小松菜と豚肉の焼うどん」

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醤油とみりん、それぞれ大さじ1ずつで調味できる、休日のお昼ごはんにぴったりな「焼きうどん」レシピです。トッピングのかつお節でワンランク上の仕上がりに。お子さんたちも気に入って食べてくれます。

『小松菜と豚肉の焼うどん』調味料は大さじ2!休日ランチに♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/383328

⑨オール大さじ1「オイマヨ炒飯」

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オイスターソースとマヨネーズを大さじ2加えるだけ!味付けがとにかく簡単だから、お腹が空いた時にコク旨な「炒飯」が時短で作れます。あらかじめご飯に調味料を混ぜておくと、パラパラに仕上がります。

調味料は2つだけ!オイマヨ炒飯 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/158480

プラス一品に!副菜レシピ

⑩大さじオール1「もやしとハムの春雨和え」

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シャキシャキ食感が美味しいもやしと、つるんと喉越しいの良い春雨を、中華風のたれで和えた副菜レシピです。春雨は熱湯に2分浸すだけで水にさらさないから、水っぽくならず味がしっかり染み込みます。

シャキシャキもやしとハムの春雨和え【調味料オール大さじ1】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/395759

⑪オール大さじ1「レバニラ風厚揚げ」

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コスパが良く、かさ増しに便利な厚揚げを使った「レバニラ風」副菜おかずです。メインにも負けないボリュームで、これ一皿で大満足。日持ちがするので、たっぷり調理して作り置きにもおすすめです。

スタミナ系節約おかず♡『レバニラ風厚揚げ』調味料オール1☆ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/396432

⑫オール大さじ1「かぼちゃとちくわの甘辛ダレ炒め」

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ホクホク甘いカボチャとちくわの、間違いない組み合わせ。こってり甘辛ダレにすし酢の酸味を加わえた、まろやかで美味しいおかずです。ご飯もビールもすすむので、あともう一品に◎。お弁当や作り置きにも便利です。

全て大さじ1♡ほどよい酸味のかぼちゃとちくわの甘辛ダレ炒め | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/384103
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