アヒージョにぴったりな付け合わせ23選！時短レシピからおもてなし料理まで♡

おしゃれな見た目なのにたった5分で完成してしまう、トマトとモッツァレラのカプレーゼです。味付けはオリーブオイルとレモン汁、塩コショウ、粗挽きブラックペッパーのみです。

モッツァレラチーズを常温に戻すことで、よりおいしく食べられます。パーティーなどで豪華な盛り付けにしたいときは、アボカドや生ハムをプラスしてみてくださいね。

さっぱりとした味わいの、ケールとささみをあえた塩レモンサラダ。ささみは電子レンジで表裏を2分ずつ温めるだけで完成するので楽ちんです。

ささみをほぐすときは筋を取るのがポイント。ワインとの相性もいいので、お酒を楽しみたい夜などにぜひ。

生ハムとアボカド、きゅうり、トマトを混ぜるだけのサラダです。タレにわさびを加えることで、素材の味を引き出してくれます。

タレの分量は、野菜から出る水分の量を見て調整してください。生ハムの塩味で食欲が増し、野菜もたくさん食べられますよ。

じゃがいもと玉ねぎ、ほうれん草、ベーコンが入った、フライパンだけで作れるスパニッシュオムレツ。フライパンにバターをひいて具材を炒め、たまごを加えて蒸し焼きにします。

じゃがいもを小さくカットすると火の通りがよくなります。お好みでケチャップとパセリを乗せたらできあがり。ふわふわたまごとなら、お子さんも野菜をたくさん食べてくれそうですね。

アンチョビの塩っ気と春キャベツの食感を楽しめるペペロンチーノです。塩の量は、使用するアンチョビの塩加減を見て調整しましょう。

春キャベツをささっと炒めるのがおいしさのポイント。最後にオリーブオイルと粗塩で味を整えれば完成です。

炊飯器で作れる簡単ローストビーフ。牛もも肉に胡椒をふって30分ほど放置し、フライパンで焼き色をつけます。

炊飯器で保温する前にお湯を沸かしておくのがポイント。できあがったローストビーフの肉汁をソースに入れることで、おいしさが増すのでぜひ試してくださいね。