最短1分で超簡単！ワインに合うおつまみ30選｜白・赤・ロゼ・スパークリング別に紹介！

甘くてみずみずしい新玉ねぎはサーモンとの相性が抜群！まろやかなマリネ液で生臭さを感じない味に仕上げています。白ワインを合わせるなら、キリッとした辛口がベストマッチです。

ほうれん草とベーコンの香ばしいソテーに、卵とチーズをとろりと絡めた簡単でおいしい炒め物。洋食の味つけが白ワインにマッチ。仕上げの粉チーズでコクと塩気をプラスすれば、味が決まります。

なすとベーコンを炒めるだけで、簡単に作れるおつまみがこちら。にんにくの香りをきかせて、鷹の爪を入れたオリーブオイルを絡めてペペロンチーノ風に。仕上げのパルメザンチーズをたっぷりとかけて召し上がれ。

濃厚でまろやかなアボカドとクリームチーズに、海苔佃煮を合わせる意外なレシピ。材料を切って混ぜるだけで簡単に作れます。アボカドは熟したものをあとから入れるのがポイント。混ぜすぎてぐちゃぐちゃになるのを防ぎます。

包丁、まな板、菜箸、ボウル…などの調理器具がいらないおつまみレシピ。材料と調味料をポリ袋に入れて揉むだけで、簡単に作れます。枝豆とクリームチーズ、塩昆布の組み合わせが絶品です。枝豆は冷凍食品を使うと時短に◎。

まろやかでおいしいマッシュポテトに、チーズと生ハムを入れると濃厚な味わいになり、食べ応えのあるおつまみになります。ブラックペッパー入りのチーズを使うと、ピリッとアクセントがきいて、白ワインにうってつけです。

外はカリカリ＆中はホクホクのじゃがいもにアンチョビを和えれば、バルのようなおつまみのできあがり。にんにくやローズマリーで香りも豊かに仕上げています。食べ出すと止まらなくなり、白ワインも進みますよ。

爽やかな炭酸と華やかな香りが特徴のスパークリングワインは、甘口ならデザート系おつまみと、辛口なら食事系おつまみ、塩気の強いスナックなどと合います。スッキリとした味わいなので、お肉や濃い味つけの料理にもマッチ。