⑧小松菜ときのこの胡麻油お浸し
小松菜、にんじん、きのこを使った栄養満点な副菜です。ごま油の風味が食欲をそそり、しっかりめの味付けで食べ応えも抜群。日持ちするのでお弁当にもオススメです。(日持ち:冷蔵で2~3日)
⑨絶品にんにくツナキャベツ
ニンニクの香りが食欲をそそる、キャベツとツナのやみつきサラダです。白だし、にんにく、ごま油で味付けはとっても簡単!おつまみにもぜひ。
⑩白菜の梅おかかツナ和え
旬の白菜を使った簡単おかず。レンジ加熱した白菜がとろ〜り柔らかく梅の酸味がアクセント。かつお節で旨味をプラスするのもポイントです。白菜の消費にもお役立ちなレシピです。
⑪もやしのポン酢だれ漬け
もやしがメインの家計に優しい節約おかず。作り方はいたって簡単で、レンジ加熱したやしをタレに漬け込むだけ。ポン酢&麺つゆを使うので、味つけの失敗もありません。(日持ち:冷蔵で2~3日)
⑫カニカマでとろーりあんかけかに玉
中華の定番カニカマがレンジで簡単に作れるこちらのレシピ。たまごもあんも全てレンジ調理で完成!オイスターソース入りの濃厚あんが、ふわふわたまごに絡んで絶品です。お弁当にもぜひ。
調理時間10分
⑬レンジで10分やみつき茄子
とろ〜り茄子がおいしい韓国風の副菜です。特製のネギダレが茄子に染みこんで絶品!レンジ調理なので洗い物も減らせて後片付けもラクラク。出来立てもおいしいですが、冷やして食べるのもオススメです。
⑭もやしとニラのうま塩ナムル
シャキッとした食感がクセになる、もやしとニラの絶品ナムル。おかずとしてはもちろん、おつまみやビビンバ、ラーメンのトッピングにも合う、オールマイティーな一品です。お好みでツナをプラスしても◎(日持ち:冷蔵で2日)