つめたく冷やしてどうぞ！火を使わず仕込める「作り置きサラダ」16選

レンジ加熱した鶏ささみに、塩揉みキャベツときゅうりを和えた旨辛サラダ。にんにくと豆板醤をきかせた、風味の良いやみつきになる味わいがクセになります。晩酌用の一品にもおすすめで、冷蔵で3日ほど保存可能。

おなかすっきり効果の高いサラダを仕込みたいときにおすすめのレシピです。乾燥わかめとしめじと人参の組み合わせなので食物繊維がたっぷり摂れますよ。レンジ調理5分で作れて、冷蔵で2～3日ほど保存可能です。

つめたく冷やして味を馴染ませる作り置きサラダは、蒸し暑い日の副菜用にとても便利です。もう一品欲しいときや晩酌用にも便利なので、さっと仕込んでおきましょう。ぜひ毎日のお食事に添えてみてくださいね。