8. 韓国風ごまきゅうり
一度食べたらやみつきになってしまう、韓国風ごまきゅうり。焼肉のタレ×ポン酢の、こってり＆あっさりの組み合わせは絶妙です。おつまみや副菜としてお楽しみください。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日）
9. 白菜とちくわののり塩ナムル
青のりの香ばしい香りが口の中いっぱいに広がる、白菜とちくわののり塩ナムルです。ごま油の代わりに、マヨネーズを入れるのもおすすめ。暑さも吹き飛ぶさっぱりとした一品です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）
10. 切り干し大根と水菜の塩昆布ポン酢和え
栄養豊富な、切り干し大根と水菜の塩昆布ポン酢和え。塩昆布を加えることで、塩気がプラスされて美味しさもUPします。柚子胡椒や梅をトッピングしてもOK。お好みでアレンジしてみてください。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）
「冷製作りおき」に挑戦！
おつまみや副菜に便利な「冷製作りおき」をご紹介しました。暑い日は栄養豊富な野菜レシピで、パワーチャージしましょう♡
