⑤玄米のトマトリゾット:20分
夏野菜たっぷりで作るリゾット。トマトスープを吸った玄米は、ふっくらモッチリ膨らんで新食感♡噛むほどに旨味が口の中に広がります。粉チーズを溶けるチーズにチェンジしても◎。
「ご飯」以外の食べ方も楽しい♡
⑥カラフル野菜のサラダ:10分
冷めた玄米ごはんのアレンジです。カラフルな夏野菜と一緒に、ドーンと器に盛れば涼やかで食卓も華やぎますね。時間が経つにつれ、玄米がドレッシングの水分を吸い、ソフトな食感で食べやすくなりますよ。
⑦お好み焼き:30分
小麦粉をぐっと減らして玄米にチェンジ。見た目も食べてもボリューム満点!モッチリとした食感があとを引く美味しさです。タネ自体はすごく柔らかいので、くっつかないフライパンを使うのがオススメです。
⑧玄米みそ餅:20分
玄米を“すりこ木”で軽くつぶすだけ。モチモチと、つきたてのお餅のような食感をたのしめます。噛めば噛むほど、玄米とみその甘みが口いっぱいに広がります。飲み込むのがもったいない美味しさです。
⑨玄米ごハンバーグ(デミソース):30分
なんと!ハンバーグのタネに玄米を入れてしまうアレンジ!その分、挽き肉を減らすのでヘルシーな仕上がりに。ふっくら弾力のある焼きあがりで、言われなければ玄米入りと気づかないほど。しっかり噛めば満足感もアップ!
食べて健康的にダイエット♡
玄米は白米と同様に冷凍保存ができるので、一度にたっぷり炊いて冷凍しておけば食べたいときにすぐ調理ができますね。栄養満点の玄米で、美味しくヘルシーに美bodyを手に入れましょう!