「1週間の献立帳」お米が大好き！新米を堪能するベストマッチおかず特集

木曜日、「料理をするのが面倒…」となってくる頃ではないでしょうか。そんな時は丼がおすすめ！はちみつやお酢をで味付けした豚肉はコクがあって、簡単なのにこれだけで大満足できる一品です。

だんだん夜が涼しくなってきたので、芯から温まる生姜スープはいかがでしょうか。しめじ、えのき、まいたけなどお好きなきのこをたっぷりと。きのこは強めの火でじっくり炒めると、コリっとした食感を楽しめますよ。

疲れが溜まっている金曜日の夜は、ピリ辛で食欲増進！具はきのこやもやしだけでもOKなので、コスパも抜群です。ご飯は最後にスープに入れ、ごま油をひとまわしして食べても抜群の美味しさ。

韓国海苔がアクセントとなり、食べるのをやめられなくなるナムル。レタスと海苔ををざっくりちぎって調味料と合わせるだけ。レタスはキャベツでも代用可能です。

秋を感じる、さんまと新米の最強タッグ。鍋で作ったさんまの炊き込み御飯を囲み、旬を味わってみてはいかがでしょうか。もちろん炊飯器でも調理可能です。

茹でたてホクホクの里芋を、マヨネーズと醤油、鰹節で和えた満足度抜群のサラダ。茹でて皮をむく時間を短縮したい時は、冷凍の里芋でも代用できます。

材料を揉み込んで焼くだけのタンドリーチキン。カレー粉のスパイシーさに、にんにくとしょうがが加わり、ご飯が止まらない美味しさです。お酒にも合うので、日曜日の夜に晩酌を楽しみながら味わうのもおすすめ。