お財布ピンチの救世主！鶏むね肉で作る「柔らかジューシーおかず」11選

圧倒的なコスパを誇る鶏むね肉は、高タンパク低カロリーで筋肉疲労回復効果が高いヘルシーな肉です。お財布にもカラダにもやさしいので、何かと出費が多くなる秋のメインディッシュにいかがですか？

鶏むね肉は火を通すと硬くなってしまうイメージがあります。でも、簡単な下ごしらえや火加減調整だけで、驚くほど柔らかくジューシーに仕上がるんです。コスパ抜群の鶏むね肉で、絶品肉料理を楽しみましょう♡

鶏むね肉がほろっと崩れてしまうほど柔らかく仕上がるレシピです。調味料や粉類と一緒にワンボウルで混ぜて焼くだけなので、手間が少なく簡単に作れます。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

鶏むね肉をさっぱりした照り焼き風に仕上げた簡単おかずレシピ。砂糖を揉みこんで水分を閉じ込めたあとに片栗粉をまぶして焼き、甘めのポン酢だれを絡めて完成です。柔らかジューシーで虜になる美味しさ♡

粉類を使いたくない人におすすめの鶏肉料理です。塩と砂糖を鶏むね肉に揉み込んでから、フライパンに入れて7分ほど酒蒸しすれば、しっとりジューシーで驚くほど柔らか♡作り置きも可能で4日ほど冷蔵保存可能です。

コンビニでサラダチキンを買うことが多い人におすすめのレシピ。レンジで簡単にサラダチキンが作れます。生の鶏むね肉を使えばコスパ抜群！加熱時間が少なく余熱で火を通すので、しっとり柔らかく仕上がります。

鶏むね肉1枚を大胆に使い、柔らかくて美味しい鶏の照り焼きに仕上げるレシピ。定番の甘辛醤油味でボリューム満点なので、彼との夕食にいかがでしょうか。野菜も一緒に調理できて便利なので、ぜひお試しください。

柔らかジューシーな鶏むね肉と野菜がたっぷり味わい尽くせる、がっつりメイン肉料理です。男性ウケ抜群のオイマヨ味に仕上げているので、彼との夕食や晩酌に大活躍間違いなし♡コクと旨みのある味わいで絶品です。

わずか15分で簡単にしっとり柔らかくて美味しいチキンカツが作れるレシピ。衣付けで卵を使わず、お酢の効果で肉質を柔らかく仕上げます。揚げ焼きする調理法なので、油をたくさん使わず作れるのも嬉しいですね。