ヘルシーなのにサクッとジューシー♡「揚げないレシピ」10選

甘辛タレがご飯もお酒も進む絶品おかずです。少ない油でもカリっと焼くコツは、フライパンに手羽中を並べて、上から油を回しかけ揚げ焼きすること。たった10分で作れるので時間がない日の夕飯にもおすすめです。

使う油はたった大さじ2だけ。南蛮ダレはズボラさんにも嬉しいポン酢と砂糖だけで作れます。お肉は揚げずに蒸し焼きするのでヘルシー。これならタルタルソースをかけても罪悪感ゼロですね。

お弁当の隙間を埋めたい時にぜひ！たった10分で揚げずに作れるから忙しい朝でも大丈夫。おつまみやあと一品欲しい時にも重宝するレシピです。焼いたあとキッチンペーパーで余分な油をオフすると、よりヘルシーに。