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崖っぷちの家計を救う!年始の金欠を乗り切る「安くて旨い節約おかず」10連発

2019年12月
レシピ

出費続きで家計は崖っぷち!

年末年始の出費が続いてお財布がピンチ。そんな崖っぷちの家計を乗り切るには、まず食費の支出を抑えるのが吉。そこで今回は、節約に即効くコスパ抜群の“メインおかず”を集めてみました。

りなてぃ ❤︎ おうちごはん on Instagram: “柔らか鶏むね肉のソースチキンカツ丼𓎩✧︎*。 . . (。・υ・)/𓎪*◌︎ 𝕄 𝔼 ℕ 𝕌 ✢︎ ✢︎ . . ▹︎ソースチキンカツ丼↪︎NadiaレシピID【383741】 ▹ねぎだし巻き卵︎↪︎NadiaレシピID【383747】…”
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お腹いっぱい食べられて、安くて美味しいは当たり前!節約中とは思わせない見栄えとボリュームで、みんなが満足できるレシピをご紹介します♡

予算控えめ「安くて旨い節約おかず」

①柔らか鶏むね肉の『ソースチキンカツ丼』

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コスパ抜群の鶏むね肉を使った柔らかなチキンカツを、ソースにくぐらせ丼に。食べ盛りのお子様や男子を満足させられるガッツリ飯です。鶏むね肉は事前に下処理をしておくとしっとりジューシーに仕上がります。

柔らか鶏むね肉の『ソースチキンカツ丼』男子におすすめ♡ by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/383741

②豚玉もやしの中華あんかけ

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格安食材のもやしと卵を使った、ボリュームたっぷりのメイン料理です。豚ばら肉とふんわり炒めた卵に醤油ベースの甘辛あんが絡み、一品だけでもお腹いっぱいになれます。もちろんご飯にのせて食べても美味しいですよ!

豚玉もやしの中華あんかけ【#簡単 #節約 #包丁不要】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/369753

③まるでエビ!鶏むね肉で『絶品♡とりチリ』

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まるで海老食感!お安い鶏むね肉を"エビチリ"風の味付けに仕上げた「とりチリ」レシピです。金欠中は海老が買えないけれど、身近な食材で十分美味しくいただけます。冷めても美味しいのでお弁当にも◎。

まるでエビ!鶏むね肉で『絶品♡とりチリ』節約&手軽に作れる by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/383917

④節約・カサ増し「餅入りロールキャベツ」

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お餅のもっちり食感は癖になる味。キャベツの甘みとお肉の旨みが凝縮したロールキャベツに、お正月の余り食材「お餅」を加えてカサ増ししました。じっくりコトコト煮込むほど、美味しさが増しますよ。

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