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週末仕込みで#家事楽 ♡平日の負担減「作り置きおかず」レシピ10選

レシピ

サブメニューの「作り置き」5日分

1日目:サツマイモとウィンナーのデリ風サラダ

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デパ地下のお惣菜コーナーに並んでいるような、おしゃれな「作り置きサラダ」。サツマイモとウィンナー入りで、ボリュームも栄養も満点のレシピです。ビストロ風に味付けされているから、ワインとの相性もバッチリ!

(作り置き目安:4~5日を目安に食べきります)

作り置きOK!サツマイモとウィンナーのデリ風サラダ by 加瀬 まなみ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/384229

2日目:惣菜屋さん風・冷めてもおいしい里芋の煮っころがし

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みんなが大好きな家庭料理の一つ「里芋の煮っころがし」。艶やかな濃いめの色合いと、素朴な風味に食欲をそそられます。温め直しても冷めたままでも、ねっとりとした食感で美味しくいただけますよ。

(作り置き目安:冷蔵保存で3〜4日)

総菜屋さん風・冷めてもおいしい里芋の煮っころがし(常備菜) by 奥山 まり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/383784

3日目:もりもり食べられる!基本のコールスロー

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甘酸っぱいドレッシングでキャベツがモリモリ食べられちゃう。野菜不足も解消できる、大人も子どもも大好きな絶品「コールスロー」。材料を切って混ぜるだけの簡単レシピは、作り置きの副菜として大活躍してくれます。

(作り置き目安:冷蔵庫で3日保存可能)

もりもり食べられる!基本のコールスロー by 三浦ユーク | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/381708

4日目:れんこんと豚肉の和風香味炒め

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味付けのポイントは上品な“白だし”。サブにもメインのおかずにもなる、便利なメニューです。やわらかなお肉と歯ごたえの良い蓮根の相性は抜群!黒こしょうを効かせると、大人な味に仕上がります。

(作り置き目安:冷蔵庫で3〜4日保存可能)

れんこんと豚肉の和風香味炒め【京風割烹白だし・簡単作り置き】 by tomoko | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/381670

5日目:ツナとえのきのきんぴらごぼう

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ツナの旨味で食べ応え主役級。食物繊維たっぷりで身体に優しい「きんぴらごぼう」です。ツナ缶のオイルを利用しているから味付けも簡単、副菜の作り置きが素早く用意できます。あと一品足りない時に、さっと食卓に出すだけ。

(作り置き目安:冷蔵保存で2日、冷凍保存も可能)

ツナとえのきのきんぴらごぼう【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/373189
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