「１週間の献立帳」風邪やウイルスに負けない！"免疫力UP"栄養レシピ特集

豆乳に含まれる「たんぱく質」で免疫力の低下を防ぎます。免疫力を上げる栄養が豊富な「玄米」と「きのこ」も入っていて、身体にやさしいリゾットです。白味噌でクリーミーな仕上がりに。

トマトに含まれる「ビタミン」や「リコピン」で栄養たっぷりのスープ！豚バラに含まれる「ビタミンB6」も良質な睡眠を促進する効果が期待でき、免疫力を上げるのを助けてくれます。

サバに含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）は白血球やリンパ球の働きを良くし、キムチには腸内環境を整える「プロバイオティクス」が豊富に含まれ、免疫細胞を活性化させます。一石二鳥のレシピです！

ひじきは多くのミネラルやマグネシウム、亜鉛を含んだ栄養満点の食材です。さらに大豆の食物繊維で腸内環境が整うのも嬉しいポイント。作り置きでお弁当に入れるのもおすすめです。

キムチに含まれる「植物性乳酸菌」は、ウイルスや病原体に対する抗体を増加させる働きがあります。味付けに発酵食品の「味噌」を使って、さらに免疫力UPに繋げましょう！

かぼちゃの「βカロテン」で、疲労回復や風邪予防に！ほんのりと甘い味噌汁で温まりましょう。舞茸・ネギも加えることで、さらに健康に嬉しいお味噌汁の出来上がりです。

しらすの「たんぱく質」、わかめや青のりに含まれる「抗酸化作用」で免疫UP。一時期話題になったコンビニの”悪魔のおにぎり”風味のご飯で、やみつきになること間違いなし！