「１週間の献立帳」１回の買い出しで７日間♡長持ち＆冷凍保存できるレシピ集

ごぼうがとても柔らかいので、小さなお子様や高齢の方でも食べやすいですよ。冷めても美味しく保存が効く常備菜は、覚えておいて損なしのレシピですね。（保存期間：冷蔵４日、冷凍３週間）

下味冷凍した食材を解凍してから５分で完成するので、忙しい時やラクしたい時に便利ですね。保存する時は、肉と野菜を分けやすいようにするのがポイント。（保存期間：冷凍２〜３週間）

そのままでも美味しいですが、うどんのトッピングなどにも使えるアレンジ自在のレシピ。きのこは低カロリーなのに高栄養食品、免疫力もアップさせてくれるので、積極的に摂りたいですね。（保存期間：冷蔵５日）

調味料を鶏肉に揉んで焼くだけのお手軽レシピ。簡単工程なのに、味噌の効果でお肉がふっくらジューシーに仕上がります。パリパリに焼いた皮も食欲をそそりますよ♡（保存期間：冷蔵３〜４日、冷凍30日）

保存が効くサバ缶はDHAやビタミンなど栄養が満点◎。血液をサラサラにしてくれる玉ねぎと合わせて、免疫力をアップしてくれる副菜に変身しちゃいます。パンにはさんで食べてもおいしそう。（保存期間：冷蔵４日）

ぶりと言えば照り焼きが定番ですが、にんにく醤油がガツンときいた味付けはいかがでしょうか？肉厚のぶりを選べば、よりステーキ感が出ておすすめです。（保存期間：冷凍３週間）

和食の定番の切り干し大根を、みんなが大好きカレー味にアレンジしたサラダレシピです。電子レンジで簡単に作れて、酢を使っているので作り置きに最適。（保存期間：冷蔵４〜５日）