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もう半端に余らせない!にんじん使い切りレシピ11選

レシピ

にんじん1本まるまる使える!

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finda.photo

半端に余らせて悩むくらいなら、はじめからまるまる1本使いたい!という考えもあります。実は、まるごとにんじん1本使えるレシピってけっこうあるんです。

にんじん焼き

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www.recipe-blog.jp

チーズとにんじんが合う!にんじんがたくさん食べられる、にんじん焼きです。お好みでマヨネーズやかつお節をトッピングしても美味しくいただけます。

レシピ

柚子胡椒風味!にんじんの炊き込みピラフ

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www.recipe-blog.jp

炊き込むだけ、お手軽に作れるにんじんのピラフのレシピです。にんじんは粗みじんでOK!柚子胡椒をピリッときかせていただきます。

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あまーい人参丸焼き

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oceans-nadia.com

にんじんを丸ごと茹でて焼くと、とっても甘くて美味しいんです!ポイントは、最初にたっぷりの塩をすり込むことです。

レシピ

デザートも!

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3時のおやつや食後のデザートに食べたいスイーツもにんじんを使って作れます。にんじんを入れるので栄養価が高いですし、ヘルシーに仕上がります。

にんじんゼリー

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cookpad.com

食後のデザートにおすすめなのが、にんじんゼリー。たっぷりにんじんを使ったオレンジ味のゼリーで、にんじんの食物繊維が食後の糖の吸収をおだやかにしてくれます。

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にんじんアイス

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cookpad.com

簡単に作れる、にんじん入りのアイスです。にんじんが下に沈むので、アイスを盛り付ける際は下からすくったほうが良いです。

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にんじんシフォン

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www.recipe-blog.jp

ヘルシーで美味しい、にんじんシフォンケーキのレシピです。にんじんならではの色がとてもキレイです!

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