冷蔵庫で2〜4日保存可能！10分以下で作れる「作り置きおかず」10選

電子レンジで加熱して和えるだけの簡単おかず。淡白なささみと胡麻醤油ガーリックが相性抜群で、キャベツの食感も◎。ビールのおつまみにもおすすめです。（保存期間：冷蔵庫で2日）

レンジで手軽に作れるなすを使った一品。とろとろのなすに、風味の良い香味ダレが抜群によく合います。なすの大量消費にもおすすめなレシピです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

細切りにしたマヨネーズと胡麻で和えた、お弁当にもぴったりな一品です。食感を残すため、人参は火の通しすぎに注意してくださいね。野菜嫌いのお子様にもおすすめですよ。（保存期間：冷蔵庫で3日）

ピーマンを丸ごと使用した栄養価の高い副菜おかずです。タネやワタを取り除く手間がないので、下準備もラクラクです。お弁当の隙間埋めにも◎。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日）