macaroni

2019年6月11日（火）にローソンウチカフェシリーズから、新しく「ぷるシュー-ぷるるんとしたカフェオレシュー-」が発売されました。「ぷるシュー」って一体なにがぷるぷる……？気になる味を、筆者が実食レポートでお届けします。 china0515

「にんじんと豚肉のしょうが焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。にんじんを皮付きのままピーラーでひらひらに削り、豚バラ肉と一緒に甘辛く仕上げました。濃いめの味付けなので、お弁当のおかずにもぴったりですよ♪ macaroni_channel

イギリスで愛されるパンケーキ「クランペット」。つぶつぶと穴の空いた形状で、自宅で作るのは少しむずかしいのですが……なんと成城石井で手に入れられます！パッケージもかわいく、パンコーナーでひときわ目立っていましたよ。今回は筆者が実食レポートします。 akiharahetta

「はんぺんチヂミ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。はんぺんで作るチヂミは周りはカリッと、中はふんわりもちもちと仕上がります。チーズと桜えびで香ばしさをプラスしているのでおつまみにもぴったりです！冷めても固くなりにくいのでお弁当のおかずにもおすすめですよ。 macaroni_channel

病院に行くほどでもないし…… と蓋をしてしまっている女性のカラダのお悩み。特に不調が出やすい夏前の今、6つのテーマについて “朝ごはん習慣” で向き合ってみませんか？ 第1回は「便秘」。ひと口に便秘といっても、冷えやストレスなど原因によって、必要な対策や食材がぜんぜん違うんです。 macaroni編集部

お菓子作りの基本となるスポンジですが、シンプルなだけに奥が深く、パティシエでも一生向き合っていく生地と言われています。今回は、そんな難易度の高いスポンジを、ホットケーキミックスを使うことで簡単に焼いてみましょう♪ しかも材料3つだけなんですよ。 muccinpurin

ひと味違ったこだわりの品ぞろえが楽しいカルディの冷凍コーナー。そのなかでひと際気になる商品を発見しました！なかなかお目にかかることのないちょっとレアな商品のようですよ。実際に食べた感想など、詳しくご紹介します。 akiharahetta

傷みやすいトマトですが、実は「冷凍」保存ができるんですよ。保存期間が延びて、調理時間の短縮、さらに旨みUPにもGood！トマトをそのまま冷凍するコツやカットトマトの冷凍方法、さらにスープやパスタまで上手な活用レシピも5つご紹介します。 omio96

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@mogmog.ymanma さん考案の「オクラともずくのカリカリ梅スープ」を紹介します。 macaroni_channel

鶏もも肉よりも脂身が少なく、ヘルシーな口当たりの鶏むね肉。毎日の献立の定番食材でもあるので、たくさんアレンジを知っておくと便利ですよね！今回はそんな鶏むね肉の人気レシピを総まとめ。毎日食べても食べ飽きない。バラエティー豊かな鶏むね肉レシピで、毎日の献立を彩りましょう♪ きく

しとしとと雨が降り続き、気分も落ち込んでしまいがちな梅雨。さわやかな青と紫に咲き誇る「紫陽花パフェ」で、ゆううつな気分を吹き飛ばしましょう♪ この時期だけの、きらびやかな紫陽花パフェが味わえるカフェをご紹介します！ muccinpurin

「アボカド天丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。アボカドをくし切りにして衣をつけて揚げました。天ぷら粉を使うのでとっても簡単ですよ。レンジで作った甘辛のたれをかけて温泉卵、刻みのりを乗せれば完成です。アボカド好きにはたまらないひと品です。 macaroni_channel

東京ディズニーランドホテル内の中で最大の座席数を持つレストラン「シャーウッドガーデン・レストラン」。同店では、豊富なメニューをブッフェスタイルで楽しむことができます。今回、期間限定ブッフェの“ディズニー七夕デイズ”にmacaroni編集部が潜入！その魅力をたっぷりご紹介します。 macaroni_press

朝食やおやつにぴったりのマフィンは、ホットケーキミックスを使って簡単に作りましょう！この記事では、人気のレシピを30選ご紹介。チョコやバナナを使ったお子さんに人気のものから、チーズが入ったワインにぴったりの大人メニューまでさまざまですよ♪ お好みのレシピを見つけてみてくださいね。 ちあき

「自家製マーマレード」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フルーティーで爽やかな香りとほろ苦い味が特徴のマーマレード 。柑橘類が出回る時期に手作りしてみませんか？皮だけでなく、果汁たっぷりの果肉を使用するので、とてもジューシに仕上がりますよ。 macaroni_channel

イタリアンレストラン「カフェ ラ・ボエム」「ラ・ボエム クアリタ」にて、定番「いちごのボンボンパフェ」に加え、夏季限定の「レモンとパイナップルのボンボンパフェ」が登場。2019年6月10日（月）より販売が開始されました。 macaroni_press

ネバネバが特徴のオクラ。健康的なイメージがある食材のひとつですが、どんな栄養素が含まれているのかご存知でしょうか。今回は、オクラの栄養素やその働き、オクラの栄養素をいかしたおすすめレシピを管理栄養士がご紹介します！ IsFoodHealthLABO

レシピでよくみかける「ゆがく」という調理ですが、どんな調理法なのかきちんとご存知ですか？なんとなくイメージのある調理方法ですが、「ゆでる」調理との違いから見てみると、その特徴がわかるんです。以外と知らない5つの調理用語について解説します。 ちあき

「とうめし」ってご存知ですか？ 茶色くなるまで煮込んだ豆腐をドカンと豪快にごはんにのせた、知る人ぞ知るB級グルメなんです。日本橋にあるおでん専門店から火が付き、インスタグラムにも再現レシピが多数投稿されています。今回はそんなとうめしに、みんな大好きなあの食材をプラスします！ muccinpurin

「油揚げのポケット照り焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大葉と豚肉を油揚げに詰めてこんがり焼いて、甘辛たれを絡めました。肉汁を油揚げがしっかり吸っているので、旨味を余すことなく召し上がれます。そのまま食べるのはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりですよ♪ macaroni_channel

古きよき街並みとともに、おしゃれカフェが次々とオープンして注目を集める京都。2018年秋にオープンした「あまいろ コーヒーとたい焼き」では、 “onドリンク” のたい焼きが新しいと注目を集めています！まるいフォルムのたい焼きがとってもキュートなんですよ。 muccinpurin

みなさんは夏の暑い日、何も食べたくないな……と思ったことはありませんか。揚げびたしは夏の暑い日でも食べやすくおいしいお惣菜です。酢をきかせて冷やして食べると暑い夏でものりこえていけますよ。今回はおなじみ白だしを使った揚げびたしの基本のレシピから、アレンジレシピをご紹介します。 koku_koku

暑い日が続くと食欲が湧かないし、でもしっかり食べないと夏バテしてしまう！そんな時のお助けメニューはさっぱり食べられるサラダ。栄養満点サラダをしっかり食べて暑い日々を乗り切りましょう♪ israbonita

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@__chanti.___ さん考案の「かぼちゃとセロリの冷製豆乳スープ」を紹介します。 macaroni_channel

梅雨から夏にかけての時季は、さっぱりとしたお料理がおいしいですよね。そこで今回は、お酢を使ったお料理のレシピをご紹介します。魚介、お肉、お野菜とお酢を合わせた、梅雨をのりきるさっぱり＆おいしいレシピが勢ぞろい♪ なんだか食欲が出ない。そんな夏の日の献立の参考にしてみてください。 きく

「肉巻きチーズアボカド」のレシピと作り方を動画でご紹介します。アボカドにクリームチーズを詰めて豚バラ肉を巻きました。味付けは焼肉のたれだけとシンプルなので簡単ですよ。クリームチーズがとろけてこってりクリーミーなひと品です。 macaroni_channel

世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」で最高評価を得た老舗ショコラティエ「サロンドロワイヤル」が東京・日本橋に、東京初の店舗をオープン。落ち着いた店内で絶品スイーツを味わう時間は、まさに至福のひと時です。ぜひ、一度足を運んでみてはいかがでしょうか？ macaroni_press

溶けない氷といわれる「アイスキューブ」。みなさんは持っていますか？ 冷凍庫で凍らせてドリンクに入れれば、冷たさとおいしさをキープしてくれる、夏の便利アイテムです。最近は、さらにカラフルでバリエーションが増えているんですよ。今回はキャンドゥの商品をご紹介します。 kanipangram

「玉ねぎとじゃがいものポテトサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。玉ねぎの甘味と、きゅうりのシャキシャキ、じゃがいものホクホク食感がクセになるひと品。からしを少し加えて、味にアクセントを出しました。ぜひお試しあれ♪ macaroni_channel

コストコへ行くと、つい買ってしまうキヌアサラダ。おいしくてヘルシーだから大好きなんです！いつでも食べられたらいいなと思い、おうちで簡単に再現できる方法を考えました。茹でて、切って混ぜるだけの3ステップ！夏にもぴったりなさっぱり味のキヌアサラダ。ぜひ作ってみてくださいね！ mikason925