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macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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コスパ最強!もやしのキムチーズチヂミ「もやしのキムチーズチヂミ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。もやしのシャキシャキ、キムチのピリ辛がおいしいコスパ最強のチヂミです。もやしの水分と、とろけるチーズがチヂミを周りはカリッと、中はふんわり仕上げます。ぜひ何もつけずに召し上がってくださいね。 macaroni_channel
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燻製たまごやチーズがすぐ完成。カルディで “魔法の粉” を発見カルディから発売中の「いぶりがっこ風 浅漬けの素」は、秋田名物いぶりがっこの風味を手軽に再現できるアイテムです。いぶりがっこといえば、強い燻製の風味が特徴。その風味を再現できるか否か!? 実食レビューでお伝えします。 akiyon
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サイゼの「真イカのパプリカソース」が販売終了!完全再現レシピを伝授コスパよし味よしのサイゼリヤの人気メニュー「真イカのパプリカソース」の販売終了が発表されました。脇役でありながら隠れファンが多かった本メニューを、完全再現!これからは思う存分おうちでパプリカソースを楽しみましょう! muccinpurin
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見違えるほどおいしくなる!10秒で野菜がシャキッとする秘密野菜や果物がおいしくなる季節。スーパーに並ぶ色鮮やかな食材の汚れや農薬は、目に見えないだけに落ちているのか気になりませんか?そこでおすすめなのが、野菜洗いのお水「べジセーフ」。スプレーしてさっと流すだけでみずみずしさはそのまま、野菜をよりおいしく食べられる便利なアイテムです。 macaroni公式
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[缶詰レシピ]5分で完成。レンジで作る焼き鳥親子丼「焼き鳥親子丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。おつまみでおなじみの焼き鳥缶を使えばボリューミーな親子丼が5分で完成しますよ♪香ばしい焼き鳥の香りと、ふわふわの卵がマッチ!卵は2〜3回に分けて混ぜ合わせるのがポイントですよ。 macaroni_channel
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新感覚のサマースイーツ♪ ヨックモックに「フリュイリウム」限定登場ヨックモック青山本店にて、2019年6月20日(木)より新感覚のサマースイーツ「 Fruirium(フリュイリウム)」が発売されます。きらりと浮かぶ色鮮やかなフルーツの見た目がうつくしく、夏の手土産にもぴったりの一品です。 macaroni_press
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お弁当の隙間が上手に埋まる!火を使わない「ちくわ」のおかずお弁当を詰める際にどうしてもできてしまう小さな隙間。隙間があると移動中に中身が崩れてしまったり、おかずが寄ってしまったり。。。詰めるときにどうしても埋めておきたいその隙間を、「ちくわ」で上手に埋めちゃいましょう!中でも思いたったらすぐにできる「火を使わない」おかずを紹介します。 あゆ
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カフェ好きが集まる。代田橋「バターマスター」の売りきれ続出プリンだれもを幸せにするなめらか食感が魅力のプリン。代田橋にある「バターマスター」で味わえるプリンは、しっかりととろとろの両方を併せ持った魅惑の味わいだと話題に。プリンだけでなく、インパクト強めの癒しキャラに囲まれたカフェは、おいしいとかわいいが渋滞中…! muccinpurin
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ついつい止まらない。 のりしおチキンチップス「チキンチップス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏胸肉を薄くスライスして片栗粉をつけてカリカリに揚げました。下味をしっかりとつけているので味付けは青のりと塩のみで簡単ですよ。サクサク食感で、ついつい手が止まらないひと品です。 macaroni_channel
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編集部6人が握る!いちばん好きな絶品おにぎりレシピみんなの大好物「おにぎり」。育った家庭や好みによって、ごはんの種類も握ってある形も、海苔やふりかけといったアレンジも全然ちがうはずです。そこで、編集部の食生活をのぞく人気シリーズ、今回は「いちばん好きなおにぎり」です。実際に握ってもらいながら、作り方とエピソードを聞いてみました。 macaroni編集部
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新しょうがで手作り。寿司屋でおなじみ「ガリ」の作り方旬の食材を使った料理を楽しめるのは、四季がある日本ならではですよね♪ 今回は、初夏に出回る新しょうがを使ったガリ(甘酢漬け)の作り方をご紹介します。辛みが少なく、サラダ感覚でさっぱりと食べられるガリは、これからの暑い季節にもぴったりの常備菜です。 muccinpurin
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おかわりが止まらない!豚こま肉&キャベツの人気レシピ20選おいしくてすぐ手に入る、何よりお財布にやさしい「豚こま」と「キャベツ」は主婦の味方!この記事では豚こまとキャベツを使ったレシピを、炒め物や蒸し物などのジャンルに分けてご紹介します。安い・簡単・おいしいの三拍子がそろったレシピをお試しあれ! ちあき
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[365日のパンとスープ]アスパラとさやえんどうのミルクスープ家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは?そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました!今回は、@momo_to_anzuさん考案の「アスパラとさやえんどうのミルクスープ」を紹介します。 macaroni_channel
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レンジで作る定番おかず。ひじきと大豆の五目煮「レンジで作るひじきと大豆の五目煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。和食の定番メニューのひじきの五目煮はレンジで簡単に!市販のめんつゆを使えば少ない調味料で作ることができますよ。加熱したひじきは粗熱が取れるまでラップをかけたまま置くことで、ふっくらと仕上がりますよ♪ macaroni_channel
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新感覚の綿あめドリンク。京都「Zarame」で甘いだけじゃない時間をふんわりと空気を含んだ甘い綿菓子は、どこか懐かしさを感じる、日本の定番おやつですよね。そんな綿菓子を原料となる砂糖づくりからこだわった、京都「Zarame」の綿菓子ドリンクが注目を集めています。ただ甘いだけじゃない、新感覚の綿菓子とは…。 muccinpurin
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東京初出店のレストランも!「THE CITY BAKERY STUDIO TOKYO」誕生ベーカリー、レストラン、パン工房を兼ね備えた「THE CITY BAKERY STUDIO TOKYO」が東京・赤坂にオープン!THE CITY BAKERY最大のラインナップが揃うベーカリーで、東京初出店となるレストランも併設されています。 macaroni_press
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上品な甘み。基本のいちじくジャム「いちじくジャム」のレシピと作り方を動画でご紹介します。初夏から夏・秋にむけて出回るいちじくを使用して、手作りジャムを作ってみませんか?材料はいちじくと砂糖、レモン果汁のみ!とっても簡単なのに、上品な味わいないちじくのジャムはプレゼントにもぴったりですよ。 macaroni_channel
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奈良市内のスタバ5店舗限定!「蚊帳織5重ガーゼケットカップ」発売地元の職人の情熱、地域とのつながりから生まれるスターバックスの地域限定商品「JIMOTO made Series」から、奈良県の伝統産業である蚊帳織の技術から生まれた「蚊帳織5重ガーゼケットカップ」が奈良市内のスターバックス5店舗で6月20日(木)より発売されます。 macaroni_press
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煮込みハンバーグの人気レシピ!デミグラスにトマト缶まで11選誰もが大好きな「煮込みハンバーグ」の人気レシピをご紹介します。ケチャップやコンソメで作れる簡単レシピに、トマト缶やデミグラスなど洋風アレンジ、すき焼きや味噌バターなど和風アレンジまで11レシピが登場。豪華なディナーやおもてなしにいかが? korokoromaki
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ポリ袋でらくらく時短♪ アスパラ海老春巻き「アスパラ海老春巻き」のレシピと作り方をご紹介します。はんぺん、叩いたえびを混ぜ合わせて包む、変わり種の春巻きです。えびしんじょうのようなふわぷりの食感と、アスパラのアクセントでお弁当にもぴったりなひと品になっています。 macaroni_channel
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人気の「豚バラ」レシピ35選。アレンジ豊富でボリューム満点!気軽に使える豚バラ肉はアレンジレシピが豊富!キャベツやピーマンなど、おなじみの野菜はもちろん、れんこんやごぼうなどの根菜との相性もばっちりです。さまざまな調理方法でいろいろな表情を出すことができる、豚バラ肉を使った人気のレシピをたっぷりご紹介します。簡単レシピも必見です♪ natsu☆
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アボカド×醤油の人気レシピ15選!和風からアジア風までアボカドにお醤油をつけて食べるとトロの味がするってよく言いますよね!しかし、そのまま付ける以外に、お醤油は調味料として使ってもアボカドをおいしくしてくれるってご存知でしたか?和風、洋風、アジア風など、アボカドを使ったお料理のアレンジの裏にはいつもお醤油の存在があります。 きく
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「豆板醤」の人気レシピ35選。炒め物・スープ・麺類なんでもこい!中華料理に欠かせない調味料「豆板醤」。使い方がわからずに冷蔵庫で眠らせていませんか? 料理にコクと辛みを与える豆板醤があれば、いつものメニューもピリっとおいしく変身!炒め物やスープ、ご飯もの、麺類など人気のピリ辛レシピを紹介します。 keiko39
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罪なかわいさ。「ピッコ・ラッテ」のボトルドリンクに大阪女子が夢中大阪に2019年4月末にオープンしたばかりの「ピッコ・ラッテ」は、女子がキュンキュンするポイントが満載のカフェ。色鮮やかなドライフラワーに囲まれた店内では、パステルカラーが乙女ないちごみるくが楽しめます。まだ行ったことのない人は要チェックですよ! muccinpurin
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[365日のパンとスープ]えびとれんこんのカレークリームスープ家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは?そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました!今回は、@asu_chinさん考案の「えびとれんこんのカレークリームスープ」を紹介します。 macaroni_channel
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夕飯のおかずに!さっぱりポン酢を使った料理21選爽やかな酸味がおいしい「ポン酢」は、梅雨の季節や夏にぴったりのさっぱり風味の調味料。一家にひとつあると言ってもいいですよね。今回はそんなポン酢を使った魚介料理、お肉料理、そしてお野菜のお料理をご紹介♪ 暑い季節にぴったりの、さっぱりとしたお料理を作りたときの参考にどうぞ。 きく
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とろけるチーズがたまらない。まるごと焼きチーズピーマン「まるごと焼きチーズピーマン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピーマンを丸ごと使ってチーズを詰めてトースターで焼きました。ウインナーを使ってレンジで簡単に作ったソースを一緒に食べるとおいしさ倍増ですよ。ピーマンをたくさん食べられますよ♪ macaroni_channel
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一度味わうと、忘れられないふんわり食感!AKOMEYA TOKYOに「天然氷のカキ氷」が登場「AKOMEYA厨房(銀座本店)」と「AKOMEYA茶屋」の各店舗で日光 四代目 徳次郎の天然氷を使ったカキ氷が2019年6月21日(金)より数量限定で登場!上質な氷を使った、夏にぴったりのカキ氷をご紹介します。 macaroni_press
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[料理上手の朝ごはん vol.12]ayumiさんの物語「朝ごはん」が得意なインスタグラマー100人でつなぐリレー連載。忙しい毎日の中でも、楽しみながら、工夫しながら朝ごはんをつくる「料理上手」さんたち。今回は、すぐに真似したくなるようなスタイリング術を持ち合わせているayumiさんが登場します。 マカロニメイトニュース
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優しい甘みにうっとり。いちじくのコンポート「いちじくのコンポート」のレシピと作り方を動画でご紹介します。赤ワイン入りのシロップで煮詰めた甘さ控えめのいちじくのコンポート。ジューシーな果肉とシナモンの上品な香りに思わずうっとりしてしまう美味しさです。冷やしてそのまま食べたり、ヨーグルトやアイスに添えるのもおすすめです♪ macaroni_channel