レシピ

格安で大容量の食材がたくさん置いてあり、一般人でも利用できる業務スーパー。しかし「安く買ったのはいいけれど、味に飽きて余った」なんてことも…。そこでテストする女性誌『LDK』では、業務スーパーの格安食材を利用したレシピをプロに考案していただきました！ 今回は、脱マンネリのランチ編から「生ハム和風うどん」のレシピをお届けします。

お昼休みを心待ちにするようなおしゃれなお弁当が準備できると、大人でも朝からテンションが上がりますね。

4人の子どもを育てながらNadia Artistとして大活躍の松山絵美さん。そんな松山家の朝ご飯メニューはどんななの？　朝から6人分なんて大変では？　そんな素朴な疑問から、松山さんの朝のスケジュール・1週間分の朝ご飯まで教えてもらいました。時間がなくても栄養面ばっちりの朝ご飯献立は、簡単・時短のコツが満載！　朝ご飯メニューのバリエーションに悩んでいる方、必見です。

生クリームやメレンゲを立てたり、材料を混ぜ合わせたりと何かと重宝するハンドミキサー。お菓子作りには欠かせないアイテムのひとつですが、価格もピンキリでどれを選んだらいいかわかりにくいですよね。そこで今回は、ハンドミキサー15製品を集めて料理家が徹底テスト！ 使いやすく仕上がり抜群なハンドミキサーのおすすめランキングを決定しました。

朝食やおやつに。「ショコラブレッド」のレシピと作り方を動画でご紹介します。チョコが層になっている折り込みパンです。チョコレートシートを使用するのでとても簡単に作れますよ。とても捏ねやすい生地の配合になっているので、パン作り初心者の方にもぴったりなレシピです。

優しい味わい。「とうもろこしの中華風スープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。中華料理で定番のとうもろこしの卵スープです。コーンクリーム缶を使って、濃厚で甘みのある卵スープに仕上がりました。生のとうもろこしを使うことで食感も楽しいひと品です。

食の好みは人それぞれ。人に話すと「えっ？」と言われるけれど、自分にとっては最高の組み合わせ！　という食べ物ってありますよね。想像もしたことがなかったけれど食べてみたらおいしい！　という発見ができると、嬉しくなって人に話したくなるものです。

macaroniの公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事をお届け！今日は、ごはんにもお酒にも合う料理が得意な@yuukitohikariことゆうきさんが、安価でヘルシーな鶏むね肉で作る、体にもお財布にもやさしい5品のレシピをご紹介！

9月11日（金）1時59分まで開催される楽天スーパーSALE！ 約200万点登場する半額以下商品は魅力的ですが、忘れてはいけないのが、ポイント大量獲得が狙える「ショップ買いまわり」の存在。しかし、ポイントに惑わされ、損な商品を掴む恐れも…。そこで今回、サンロクマルでは過去に紹介した良いモノの中で楽天で取り扱いのあるおすすめをピックアップ！ シロカの「おりょうりケトル ちょいなべ」をご紹介します。

栄養価が高く、独特の風味が美味しいレバー。家で扱うのはなんとなく難しい…と思っている方も多いのでは？　今回はそんな方のために、「豚レバー」「鶏レバー」それぞれの下処理の方法を詳しくご紹介します。レバー料理の定番、レバニラ炒め、甘辛煮のレシピもありますので、併せて参考にしてくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。