ぱぱっと冷蔵保存♡あと一品に役立つ「作り置きおかず」10選

保存可能期間：冷蔵2～3日程度

鶏ささみ×ほうれん草×人参を使ったレンジ調理で、タンパク質と鉄分とビタミンを補える副菜が作り置きできます。麺つゆベースのシンプルな味付けにすりごまとごま油をプラス！ほっとする和風味です。

保存可能期間：冷蔵2～3日程度

キャベツと塩昆布だけで、箸が無限に止まらなくなる副菜が作り置き保存できるレシピ。手で千切ってポリ袋で振り混ぜるだけなので、とても簡単です。塩の代わりに鶏がらスープを使ってアレンジするのも◎。

保存可能期間：冷蔵3日・冷凍3週間程度

竹輪を使った3分調理で保存可能な一品が作れるレシピ。ピリッと辛い韓国風の味付けで、ご飯が進みます。晩酌のおつまみにも！

保存可能期間：冷蔵4～5日程度

パリパリとした心地よい食感の浅漬けが超簡単に作れるレシピ。薄切りして塩揉みし、水気を絞って調味料を入れて漬け込むだけで、美味しく仕上がります。箸休めにさっぱりした漬物が欲しい人に超おすすめの一品。