無料の会員登録をすると
お気に入りができます

簡単・時短!平日のご飯作りがラクになる「下味冷凍レシピ」10選

レシピ

平日ラクする下味冷凍

一日中働いてクタクタ!なるべく自炊をしたいけれど、帰ってご飯を作るのって本当に大変ですよね。そんな時にあると便利なのが、あらかじめ味つけして冷凍しておいた「下味冷凍」です。

そこで今回は、冷凍庫で長期保存可能な「下味冷凍レシピ特集」をお届けします。余裕のある時に作り置きしておくと、いざという時にとっても便利ですよ。ぜひチェックしてください。

がっつり美味しい♡お肉の下味冷凍

①西京風照り味噌チキン

oceans-nadia.com

鶏肉を甘めのお味噌に漬け込んだ西京風のおかずです。ご飯によく合う味付けで、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし。鶏肉はもも肉でもむね肉でも美味しく作れます。

ご飯が進む味付け♡『西京風照り味噌チキン』#下味冷凍 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/393366

②簡単回鍋肉

oceans-nadia.com

中華の定番・回鍋肉も、下味冷凍しておけば食べたい時に食べられて◎。お肉と野菜を同時に摂取できるのも嬉しいポイント。がっつり食べたい時におすすめな一品です。

味付け冷凍で平日を楽にする♡作る時は5分仕上げ!簡単回鍋肉♡ by あいのおうちごはん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/262595

③子供が喜ぶポークケチャップ

oceans-nadia.com

洋食屋さんの定番メニュー・ポークケチャップ。優しいケチャップ味でお子様が喜ぶこと間違いなし♡豚こま肉を使うので、節約時にもおすすめな一品です。

5分で『子供が喜ぶ☆ポークケチャップ』#下味冷凍 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/388068

④しみしみ鶏大根のめんつゆ

oceans-nadia.com

手間のかかる煮込み料理も、下味冷凍にすることで簡単・時短に。お肉はしっとり柔らか、旨味が染み込んだ大根も絶品です。鶏肉は大きめにカットすると崩れにくく、キレイに仕上がりますよ。

記事に関するお問い合わせ