朝は『和食派』♡休日の朝に食べたい朝食レシピ28選

朝ごはんの王道「卵がけご飯」をちょっぴり贅沢にアレンジ！香ばしく煎ったしらすとネギを乗せたご飯に卵黄をトッピングしたレシピです。シンプルな食材で簡単に作れるのに、この贅沢感はたまりません。

いつもの卵がけご飯に一手間加えて、究極の食感が楽しめる「メレンゲ卵かけご飯」を作ってみても。卵を黄身と白身に分けたら、白身をミキサーで混ぜてメレンゲを作ります。ご飯に乗せたら、白だしや醤油をかけて召し上がれ。

よく溶いた卵にすりおろした長芋を加えた、アレンジTKG「とろろご飯」のレシピです。味付けは、白だし・醤油・味の素で簡単に済ませられて、とっても楽チン。定番に飽きたらぜひ試してみて下さい。

たっぷりの明太子とかつお節がおにぎりの中にも外にも入っているから、最後の一口まで美味しくいただけるおにぎりレシピです。かつお節が余分な油分と水分を吸ってくれるので、時間が経ってもべちゃっとなりません。

梅干しや鮭の定番おにぎりも美味しいですが、男性や子供からは、お肉を巻いたボリュームおにぎりも喜ばれます。麺つゆを使って手軽に作れる“甘辛タレ”を絡めて、スタミナ満点の朝ごはんにオススメです。

具材が鮭フレークだけじゃ物足りないって時は、鮭にたくあんと枝豆加えて混ぜるだけのおにぎりはいかが！混ぜると色合いもよくなり見た目も綺麗。塩気と食感のどちらも楽しめる味に仕上がります。

胡麻油の香りが食欲をそそる、肉味噌がたっぷりのったおにぎり。朝食はもちろん、お弁当や夜食にもぴったりです。トースターで焼いて焼きおにぎりにしても◎。

出汁の良い香りが朝から贅沢！体を温めたい日の朝ごはんやお夜食にもおすすめの「だし茶漬け」です。おにぎりを焼いてお椀に入れ、アツアツの出汁をかければ簡単に完成します。忙しい時でもさっと食べられますよ。