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ダイエット成功者は作ってる♡「サラダチキン」レシピ&活用法

毎年のことながら「お正月太り」を引きずっている人も多いかもしれませんね。そこでオススメしたいのが、コンビニでも見かける「サラダチキン」。美味しいのはもちろん、ヘルシーで高たんぱくと良いことづくめなんです。

2018年1月
レシピ

サラダチキンのススメ

「サラダチキン」って何?ネーミングからしてヘルシーな印象を受けますよね。コンビニやスーパーでも「サラダチキン」という商品名で販売されています。簡単に言うと"味付けした味付き鶏ムネ肉"です。

あのね最近のわたしのおつまみ。(笑)
これちみちみ食べながら梅酒ちみちみ飲むの🍺
最近よる寝つき本当に悪いからお酒飲んだらぐっすり寝れるかなあという浅はかな考え✋(笑)
毎日ひどい頭痛に悩まされてる
剥離骨折にも悩まされてる(笑)
#おつまみ#サラダチキン#セブンイレブン#梅酒#ロック#ソーダ割り
#こどもを寝かしつけてからのお楽しみ#お酒を嗜んで#よく眠る#デブの極み
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このサラダチキンをオススメしたい理由は大きくふたつ。ひとつは、開封したらそのまますぐに食べることができること。手で裂いたり好みの大きさにカットしたり、もちろん丸かじりでも美味しくいただけます。

2016.7.31
昨日、18:30に仮眠してすぐに起きるつもりが気づいたら朝でした💦

まだ薄暗い頃に目が覚めたので、朝だとは思わず、何時間寝たんだろう?と時計を見たら4時50分!!
いや〜、ぐっすり寝ましたね笑 .
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そんな日曜日の朝はヘルシーにほうれん草のサラダです🍅
このほうれん草、えぐみがなくて生で食べるのが美味しいそうで、サラダにしてみました☺️
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最近、ポケモンを探しに行くたびにコンビニでお菓子を買ってしまう生活をしてたので、ここらでリセット!
今日はヘルシーにいきます✨

サラダチキンもプラスしたサラダ朝食です🌞
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もうひとつは「高たんぱく低カロリー」であること。要らない脂肪を燃やし美しい筋肉を作るにはたんぱく質が不可欠。鶏ムネ肉は特にたんぱく質が豊富でカロリーがグッと控えめ。ダイエットにもってこいの食材なんです。

サラダチキンを作ってみよう!

「サラダチキン」の流行りを受けて、最近はスーパーやコンビニでも種類豊富に販売されています。手軽に買うことができますが、120gで200円前後と少々お高いのがネック。

#annacooook#レシピ#サラダチキン#セブンイレブン #鶏胸肉

セブイレのサラダチキンなコスパが、良くないので😫💦
真似っこして鶏胸肉で作ってみた♡

酢と塩と砂糖に漬け込み寝かせて
柔らか蒸し鶏♡
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ということで、自分で作ってみましょう!鶏ムネ肉は肉売り場の中でも低価格で、作り方もとっても簡単。好みの下味をつけたムネ肉を密閉式の袋に入れて、しばらく放置しましょう。

サラダチキンの作り方☻
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*準備するもの
・鶏胸肉…1枚
☆砂糖…大さじ1/2
☆塩…小さじ1
☆鶏がらスープの素…大さじ1
☆酢…大さじ1 .
*作り方
①鶏胸肉の皮をはがしてジップロックへ。
(身に引っ付いてる脂部分が気になる方は包丁で取ってください◎)
②ジップロックの中に☆を全て入れて空気を抜きながらしっかり密閉し、よーく揉み込む。
③一晩冷蔵庫で寝かす。
(面倒だったらこの工程は抜かしても◎)
④鍋に湯を沸かしながら、肉を常温に戻す。
(水道水に当てる程度で大丈夫です。)
⑤沸騰したら火を止めてジップロックのままお肉を鍋にどぼんして蓋をしてそのまま放置。鍋のお湯が冷めたら出来上がりです。
※火が通ってなかったら一度肉を取り出して再度沸騰させて火を止めてからまた入れてください◎
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何名かからリクエストいただいたので
サラダチキンの作り方をアップしました(^。^)
文字にするとなんか面倒そうですが
とっても簡単に作れます〜(^。^)
☆の調味料は普段全く計ってません笑
空気を抜くときはお風呂の残り湯や
ボウルに水を張って沈めながらやると
うまーく空気が抜けるので
あとで鍋に沈めるのが楽になりますよ◎
かなり適当に入れても美味しくできるので
コンビニ等で買わず是非作ってみてください☻
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ちなみに私は一気に2〜3枚分作っちゃいます。
私のお腹では冷蔵庫で1週間位置いといても
問題なく食べられました。
…ですがそこはみなさん自己管理でお願いします☻
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#サラダチキン #レシピ #作り方
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その後は熱湯に浸けて、また放置するだけです。放置時間をのぞけば、調理時間5分というお手軽さ。好みの味でたくさん作ってもいいですね。冷蔵庫にストックしておけばさっと活用できて便利です。

炊飯器の保温機能も便利に使えます。お湯の温度が下がりにくく、熱も均等に通りますよ。詳しいレシピは下記の@kuu.uraraさんのInstagramページをご参照くださいね。

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基本は皮を削ぎ落として調理をしますが、皮にはコラーゲンがたっぷり。苦手でなければ皮付きにも挑戦してみましょう。満足感もアップしますよ。

#サラダチキン 
#鶏胸肉 に調味料揉みこんでジップロックに入れて空気を抜き一晩冷蔵庫へ。
お湯たっぷりの沸騰した鍋に火を止めてからジップロックのままイン。再沸騰させてから火消して、蓋して放置♪
切ったら中まで火が通ってなかったから、もーちょっとやった(´nωn`)
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サラダチキンって美味しいけど、買うと高いもんね(>
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このアレンジ、マネしたい♡

トースト

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#サラダチキントースト
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#セブンのサラダチキン
#セブンの千切りキャベツ
#クルミ
#キューピー1000アイランドドレッシング
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Ψ( 'ч' ☆)
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最近始めたばっかしのcsr2ってゲームずーっとずーっとひたすらやってるワタシσ(м・ω・ё)
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フェラーリチョー早いかっこいー
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けどチャージャーがほしーよーーー
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皆様良い日曜の午後を💝
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