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食費をガッツリ抑える!金欠ピンチを救う「一週間分の節約献立」

レシピ

金曜日(豆腐南蛮+ササミの和え物)

メイン:ボリュームたっぷり豆腐南蛮

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鶏肉の代わりに豆腐を利用した、チキン南蛮風の一品です。万能ねぎ入りのタルタルソースが豆腐とよく合い、さっぱりだけど食べ応え抜群です。

チキンじゃなくても大満足! ボリュームたっぷり豆腐南蛮 by しぎはら ちづ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/37572/recipe/145692

サブ:ササミと大根おろしの柚子胡椒和え

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鶏ささみを使った、ヘルシーかつ食べ応えのある副菜です。ポン酢と柚子胡椒のさっぱり&ピリ辛な味付けがクセになり、一口食べたら止まらない美味しさ。お好みでかいわれ大根をトッピングして召し上がれ。

さっぱり♪ササミと大根おろしの柚子胡椒和え by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/385834

土曜日(手羽元煮+厚揚げのナムル)

メイン:手羽元のさっぱり煮

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手羽元を甘辛いタレでじっくり煮込んだ、おかずにもおつまみにもぴったりな一品です。お酢を加えることで、こってりだけど後味さっぱり、お肉も柔らかく仕上がります。お好みで刻み生姜や小ネギを散らしても◎。

照り照り☆手羽元のさっぱり煮 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/397972

サブ:ほうれん草と厚揚げのナムル

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ほうれん草と厚揚げで作る新感覚のナムルです。厚揚げはトースターでカリッと焼き上げるのがポイント。ほうれん草の代わりに、小松菜や水菜などで作っても美味しいですよ。

ほうれん草と厚揚げのナムル by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/413954

日曜日(具沢山皿うどん+かき玉スープ)

メイン:具沢山皿うどん

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