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今週から通常モード♡長期休み明けにあると嬉しい「作り置きおかず」レシピ16品

レシピ

週の後半!冷凍できる作り置きおかず

⑧むね肉でコク旨!鶏マヨ

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家族みんなの大人気レシピ。柔らかな鶏むね肉に、こってりコク旨のマヨソースが絡んだ「鶏マヨ」レシピです。マヨソースと和える前の揚げ鶏は冷凍保存がきくので、食べる際はマヨソースと和えるだけで食卓に出せます。

(日持ちは冷蔵で、作った翌日から数えて2日目まで。マヨソースと和える前の揚げた状態だと冷凍保存で約3週間)

むね肉でコク旨!鶏マヨ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/410951

⑨卵とピーマンのバター醤油炒め

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シャキシャキピーマンとふわふわに炒めた卵が美味しい、簡単副菜。時短であと一品作り置きしたい時にもぴったりのレシピです。緑と黄色が鮮やかなので、献立やお弁当の隙間埋めに入れると見栄えが良くなります。

(作り置きする際の日もちは冷蔵で3日、冷凍では約3週間)

あと1品♪ふわふわ卵とピーマンのバター醤油炒め by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/393242

⑩ 豚こまボールとピーマンの甘酢ケチャップ炒め

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お安い豚こま切れ肉を丸めてピーマンと一緒に炒めたメインおかず。豚こま肉は下味をつけて片栗粉をまぶすことで、肉汁が閉じ込められジューシーに仕上がります。ケチャップベースの甘酢ダレは子ども達も大好きな味!

(保存期間は冷蔵で3日程度、冷凍で1ヶ月程度)

【 豚こまボールとピーマンの甘酢ケチャップ炒め】お手軽!節約 by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/414960

⑪鮭とにんじんのしりしり

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晩御飯の副菜、お弁当のおかずに最適。甘辛く炒めた塩鮭と人参を合わせたお惣菜「にんじんしりしり」の作り方です。にんじんの優しい甘さと塩鮭の旨味がすりごまに馴染んで、美味しさ倍増!

(日もちは冷蔵で3日、冷凍では約3週間)

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