たった１時間でおかずを６品♡週末の作り置きに「下味冷凍・冷凍野菜」レシピ

⑥の「きんぴらごぼう」で余った根菜は、ついでに包丁で薄切りにしておき、袋に入れて冷凍室で凍らせておきましょう。「根菜ミックス」があるとサラダや豚汁、煮物にサッと使えてとっても便利！

「和風根菜ミックス」を凍ったまま茹でて湯切りしたら、ツナ缶とマヨネーズ等の調味料を加えて和えます。すると、こっくりクリーミーな味わいの根菜サラダの出来上がり！