⑧甘辛♡豚つくねマヨ
甘辛味の豚つくねにマヨネーズを合わせた、こってりおいしいスタミナおかずです。玉ねぎや白ネギの代わりに、細かく刻んだえのきたけを加えるのがポイント。こうすることで、ふっくら柔らかいつくねに仕上がります。
魚介の節約レシピ
⑨鱈のなめこみぞれあんかけ
こんがり焼いた鱈に、めんつゆベースのみぞれあんをたっぷりと。淡白な鱈も、あんかけにすることで食べ応えアップ。お魚料理のレパートリーにいかがでしょうか♡
⑩香ばし醤油のさばのガーリック唐揚げ
醤油とガーリックの香ばしい風味が食欲をそそる、鯖の唐揚げです。にんにくと生姜を効かせることで鯖の生臭さをカット。そのまま食べるのはもちろん、南蛮漬けにするなどアレンジも楽しめます。
⑪鮭とじゃがいもの照り焼きマスタード
マスタードの風味が広がる、鮭とじゃがいもの洋風照り焼きです。お子様も食べやすい味付けで、幅広い世代でお楽しみいただけます。
⑫プリプリ!簡単エビカツ
プリプリ食感がやみつきになるエビカツです。はんぺんを加えることで、少ないエビで満足感◎。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。