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安くてボリューム満点!子供が喜ぶ「簡単夜ご飯レシピ」24選

食欲旺盛な子供がいる家庭では、つい家計もかさみがち…。そんなおうちの家計を助ける、安くておいしく、簡単に作れる夜ご飯のボリュームレシピを大特集!子供が喜ぶがっつりご飯×節約レシピをご紹介します。

安くて簡単!ボリューム満点“節約レシピ”特集

節約しながらも、ボリュームたっぷりの夜ご飯を作りたい…そんなママさん必見!今回は、子供ウケと安さを両立した、簡単ボリュームレシピをご紹介します。

節約食材を使いながらも、満足できるレシピがたくさんあります。ぜひチェックして日々のご飯作りに役立ててくださいね。

安いお肉の定番!「鶏むね・ささみ」のおかずレシピ

①鶏ささみのマヨポン照り焼き

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鶏肉はどの部位もお安いので、節約レシピにうってつけ。脂質が少なめでヘルシーな鶏ささみは、下味を付けて焼き、マヨネーズとポン酢のソースに絡めると絶品です。淡白な食材がガッツリ食べ応えのある味わいに。

鶏ささみのマヨポン照り焼き | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/189076

②エビマヨならぬ鶏むね肉の鶏マヨ

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子供に人気が高いエビマヨは、お安い鶏むね肉で作ると節約できます。細めの棒状にカットすると、繊維を断ち切れて、柔らかい食感になりますよ。マヨネーズとケチャップの甘辛い味わいがベストマッチです。

エビマヨならぬ【絶品♡とりマヨ】本当に鶏むね肉!?旨すぎ! | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/385360

③鶏むね肉の海苔巻きチキンスティック

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ヘルシーな鶏むね肉に海苔を巻いて、磯の香りもいいチキンスティック。片栗粉をまぶして、からっと揚げ焼きにすると、ボリュームが出ます。下味にマヨネーズを入れることで、しっとり柔らかい食感に仕上がっていますよ。

やみつき♡『鶏むね肉の海苔巻きチキンスティック』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/384949

④鶏むね肉のデミグラスチキンかつ

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家計の味方、お安い鶏むね肉で作るチキンカツは、鶏むね肉とは思えない柔らかさで大満足な食べ応えです。さらに甘口のデミグラスソースは子供ウケも抜群で、パクパク食べてくれること間違いなし。パン粉をつけた状態で冷凍保存すれば、忙しい日のお助けレシピにも早変わりします。

【デミグラスチキンかつ】サクふわ!ソースが美味しい♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/460959

⑤鶏むね肉となすのチリソース

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コスパの良い鶏むね肉と旬のなすで作るエビチリ風おかずです。こってりした味付けでごはんがもりもり進みます。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。

【鶏むね肉と茄子のチリソース】ご飯がすすむ!おうち中華♡ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/462164

⑥チーズチキンナゲット

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チーズのコクとサクッとした食感がクセになる、一口サイズのチキンナゲットです。揚げずに焼くだけなので、後片付けもラクラク♡鶏ひき肉がない場合でも、鶏むね肉やささみをミンチにして使用できるのも嬉しいポイント◎冷蔵で2〜3日保存可能です。

チーズチキンナゲット【#作り置き #お弁当 #揚げない】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/358888

ボリュームご飯でかさ増し「丼ぶり」レシピ

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