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飽きたなんて言わせない♡最強食材「鶏むね肉」レシピ20連発

家計に優しくダイエットの味方にもなる鶏むね肉の、幅広い味わい方をご紹介。まだまだ試していないレシピがきっと見つかるはずです。これなら飽きずに食べ続けられますよ。

2019年4月
レシピ
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10、むね肉となすのサッパリおろしポン酢煮

oceans-nadia.com

手が込んでいるようにみえて実は簡単なこちらの一品は、鶏むね肉となすをおろしポン酢と基本の調味料で煮るだけで作れちゃいます。温かいままでも、冷たくなっても美味しくいただけます。

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11、鶏むね肉でサクサクスティック塩フライ

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棒状に切った鶏むね肉を、にんにくとごま油、塩のタレに付け込みカラッと揚げれば絶品おつまみの完成!鶏もも肉でつくる唐揚げよりもちょっとだけヘルシーです。手が止まらない美味しさです。

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12、鶏むね肉のハムチーズサンドカツ

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ハムとチーズをつかえば、鶏むね肉がこってりおかずに大変身!さくっと揚げた鶏むね肉を一口かじると、中からチーズが溢れ出てきます。これはたまりませんね。

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13、さっぱり鶏むね肉に薬味だれ

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蒸し焼きにした鶏むね肉に、長ネギや大葉、みょうがをたっぷり使った薬味ダレをかければ、定番ながら間違いなく美味しい一品の出来上がり。ダイエット中のメインおかずにもおすすめです。

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14、鶏むね肉のやわらか磯部揚げ

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定番レシピに飽きてきたら、小麦粉と青海苔を合わせた衣でサクッと揚げて磯部揚げにしてみましょう。鶏むね肉の新たな魅力が発見できますよ。お酒のお供にもぴったりです。

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