⑮鶏肉とマッシュルームの粒マスタードクリーム煮
ワンパンで15分!手軽に作れて見た目も豪華な鶏肉とマッシュルームのクリーム煮。おいしさの秘訣は粒マスタード!辛味や酸味が加わることで複雑さが生まれ、味に深みが出ます。できたての熱々を召し上がれ。
⑯切り身で簡単本格的な味!アクアパッツァ
南イタリアの郷土料理「アクアパッツァ」。魚介の旨味がたっぷり詰まったスープが絶品で、大人も子供も大満足間違いなし。お好みでアスパラガスやパプリカなどの野菜を加えたりとアレンジも楽しめます。
⑰塩サバのイタリアンソテー
塩鯖を使ったおしゃれなイタリアンソテーです。下処理いらずでとってもお手軽。トマトの酸味がさっぱりおいしく、塩鯖と相性抜群です。こんがり焼き色をつけるくらい焼くと香ばしさがアップしておいしいですよ。
おうちイタリアン【ドルチェ】
⑱クリームチーズで作る悪魔の濃厚ティラミス
チーズの風味とコーヒーのほろ苦さがクセになる濃厚ティラミス。マスカルポーネチーズは使わず、クリームチーズを使っていますが味は本格派!食感はふわっと軽く、ついつい手が伸びてしまうおいしさです。
⑲ベリーソースのパンナコッタ
生クリーム、砂糖、ゼラチンなどを冷やし固めて作る「パンナコッタ」。冷凍のミックスベリーを使ったソースをかければ、まるでお店のようなリッチな一品に。他の冷凍フルーツで作ってもおいしいので、ぜひお試しください。
⑳濃厚チョコバナナジェラート
バナナの甘みがふんわり広がる濃厚チョコジェラート。材料を保存袋に入れて冷凍庫に入れたらあとは放置でOK!これから気温が上がってくる時期にぴったりなスイーツです。