大容量買いで家計に嬉しい♡作り置き・お弁当にもOK「ひき肉おかず」12連発

大葉をたっぷり使った、爽やかな風味の「豚つくね」レシピです。材料を丸めてフライパンで焼くだけ、10分もあれば作れてしまいます。おかずやお弁当、おうち居酒屋メニューにも喜ばれる一品です。

肉詰めのタネを下味冷凍できるので、タネさえ作っておけば、いつでも作れるお手軽メニューです。タネにしっかり味がついているので、調理するときは調味料不要で立派な主菜おかずが作れます。カラフルピーマンを使って彩りもUP！

いつものひじき煮にそぼろ肉が入るだけで、ボリュームと栄養バランスがバッチリ整う副菜ができちゃいます。作り置きとして冷蔵庫に常備しておけば、もう一品欲しい時やお弁当の隙間埋めに大活躍してくれます。

食べ盛りの男子やお子様も大喜びする、食べ応え満点の肉団子です。驚くほどふわふわジューシーな食感の秘密は、隠し味のパン粉とマヨネーズ。中華風に味付けされた甘酢あんが味の決め手で思わず箸が伸びます！

日持ちするドライカレーがあると、お弁当に詰めるだけ、ご飯に盛るだけで簡単に食事の準備が完了します。食材を炒め合わせるだけなので、失敗する心配も不要。ケチャップを入れることで、家族みんなが食べやすいマイルドな辛さに調節できます。