「１週間の献立帳」給料日まであと少し！食卓が盛り上がる節約献立７days

キャベツは１玉丸ごと買って活用することで、節約に繋がります。このレシピは半玉分使用。レンジ調理＆シンプルな味付けで、とても簡単にできますよ。

節約“神”食材と名高い厚揚げと、年中価格が安定しているきのこを使った、ほっこり美味しいレシピ。とろっと出汁の効いたあんは、ご飯の上にかけていただきたいですね。

調味料は塩麹のみで優しい味わいの副菜は、簡単でヘルシー、そして栄養豊富な人参を美味しくもりもりいただけます。作り置きのおかずとしてもおすすめ。

簡単にできてボリューミーな、ご飯がすすむおかずです。鶏むね肉は節約に一役買ってくれますが、ぱさつきやすいのが悩みどころ。そんな問題を解決してくれる切り方は、レシピを見てしっかり覚えておきたいですね。

切り干し大根は保存も効く上に経済的で、栄養も豊富な優秀食材。ぬるま湯で揉み洗いすることで、戻し不要なのでさっと作れますよ。彩りも鮮やかで、食感も楽しい、さっぱりといただける副菜です。

旬の野菜を使うとおかずのボリュームはUP＆コストは削減。甘いタレとバターのコクを感じる味付けは、魚が苦手な人も、野菜が苦手な人も喜んでくれそうな一品です。お弁当のおかずとしても◎。

節約×栄養満点の食材２つを合わせた、最強おかず。火を通すことで納豆の粘り気が抑えられるので、ネバネバが苦手な方でも食べやすくなります。