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これであなたも料理上手♡完全保存版「基本の和食レシピ」10選

レシピ

完全保存版「基本の和食レシピ」特集

料理初心者さんでも失敗なし!基本の和食の作り方を厳選してご紹介します。肉じゃが、鶏の唐揚げ、豚肉のしょうが焼きなど、繰り返し作りたい定番のあの味をピックアップ。ぜひチェックしてくださいね。

基本の和食レシピ10選

①定番&基本の肉じゃが

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大人から子供まで食べやすい、シンプルで飽きのこない味付けの基本の肉じゃがです。基本をおさえておけば、様々なアレンジも楽しめますよ。風味を活かすため、醤油は最後に入れるのがポイントです。

定番&基本の肉じゃが by 楠みどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/367774

②お弁当屋さんの味!我が家の定番唐揚げ

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ふっくらジューシー&味しみしみ!まるでお弁当屋さんの唐揚げのような絶品唐揚げです。2度揚げすることで、冷めてもサクサク食感が持続します。お好みでレモンやマヨネーズを添えて召し上がれ。

お弁当屋さんの味☆ザクッとジューシー♪我が家の定番唐揚げ by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/390377

③照り焼きチキン

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美しい“照り”が食欲をそそる、基本の鶏の照り焼きです。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。バンズに挟んで照り焼きチキンバーガーにしても◎。

冷めてもおいしい照り照り〝テリヤキチキン〟 by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/387002

④ご飯が進む!生姜焼き

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白ごはんと最高によく合う、定番の生姜焼きです。お肉に小麦粉をまぶすことで食感が柔らかくなり、味もしっかり絡まります。生姜はチューブでもOKですが、できれば生のものがおすすめです。

激うま!!お肉柔らかな『我が家の生姜焼き』ご飯が進む! by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/384646
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